3ö»tf 



Persoiialiiotizeii. 



— Prof. Niigeli wurde zum Professor für allgemeine und 

 l'rof. Osw. Heer zum Professor für spccielle Botanik an das in 

 Zürich begründete Polytechnium berufen. Mit ersloren werden Dr. 

 Wart mann und Gramer nach Zürich zurückkehren. 



— Anton Roll, Lehramts -Candidat in Wien, starb am 25. 

 Oclobei- d J., in seinem 23. Lebensjahre. 



Literatur. 



— Beiträge zur Anatomie und Entwickclungsgescliichte 

 der Al^engattung Lemanca von Dr. B. W a r t in a n n. St. Gallen 

 1854. \ erlag von S c h e i t li n und Z o 1 1 i k o f e r. 4. Seiten 28 und 

 4 lithogiaphirte Tafeln. 



Der scharf beobachtende Autor gibt in seiner Abhandlung zuerst 

 die Analomie der ausgebildeten Pflanze nach eigenen Beobachtungen 

 und bej.chreibt die vegetativen und reproducliven Organe ; sodann 

 gibt er die Entwickelungsgeschichte vom Keimungsprocesse der 

 Spore bis zu deren vollkommenen Reifheit und schliesst diesem wie 

 jenem geschichtliche und kritische Bemerkungen an. Die ganze Ab- 

 handlung, welche der Verfasser seinem Lehrer, dem Professor Dr. 

 C. ]\ageli gewidmet hat, ist das Resultat eigener aufmerksamer 

 und glücklicher Beobachtungen, die viel Neues, zuerst Gesehenes 

 zur Folge hatten. Wir verdanken daher dem Autor die genaue 

 Kennlniss der Süsswa.'^ser- Alge Lemanea , die Kenntnis von ihrem 

 Enivvickelungsgang aus den erst zelligen Fäden, von dem aus den 

 Sporen entstandenen Vorkeim , dem Bau der ausgebildeten Pflanze 

 und der im Innern derselben vor sich gehenden Sporenbildung, 

 welche Metamorphosen Dr. Wartmann in seiner Abhandlung auf 

 das deutlichste erklärt und durch die beigefügten Abbildungen ver- 

 anschaulicht S. 



illittheiluiigeii. 



— Dem Haushalte der M e x i c a n e r bietet die Agave amencaiia 

 eine ausyedetinte Nutzung. Das Fleisch der frischen Blätter bildet gekocht 

 eine woidschmeckede , leicht verdauliche Speise; läng^ere Zeit in die Erde 

 vergraben , sollen die Blätter , nach s i) e c k, den Geschmack der Melonen 

 annehmen. 31ehr noch wird dieselbe des schleimigen, zuckerhaltigen Saftes, 

 welcher die Blätter bei dem Beginne dur Schaftbildung erfüllt, geschätzt 

 und namenllicb auf dem Plateau von Toiuca in Massen gebaut. Sobald der 

 Schaft sich zeigt, wird derselbe mit dem Herzen der Pflanze derart ausge- 

 schnitten, das die, an ihrer Basis engveriiundenen Blatter eine Höhlung um- 

 schliesse:i. In dieser sammelt sich der, von der Natur zur Bildung des Blü- 

 thenschaftes bestimmte Saft in solcher Menge, dass von einerstarken Pllanze, 

 während der Dauer von zwei Älonaten täglich wohl 300 — 400 Cubik-Zoll 

 desselben gewonnen werden. Dieser Saft wird durch Auffangen mittelst 

 einer, an beiden Enden durchlöcherten Kürbisstiasche gesammelt und heisst 

 vor der Gährung Honigwasser (Aguamiel). Ein geringes Quantum desselben 



