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qui donne aux graines cet aspect singulier que l'on a fort bien indiqué en les 

 comparant à de la sciure de bois. Ce sac est formé de cellules allongées, dont 

 les parois contiguës, qui sont assez épaisses, dessinent sur la membrane qu'elles 

 composent une sorte de réseau; le plus souvent, ces cellules sont marquées de 

 fines stries transversales; elles sont du reste toujours facilement reconnaissables 

 durant les premières phases de la germination. Ce sac est le testa de la graine. 



« Le corps ovoïde qu'il contient est formé uniquement de cellules; c'est 

 l'embryon, qui ne présente ni cotylédon, ni gemmule, ni radicule, et n'est rien 

 autre chose qu'un globule celluleux plus ou moins allongé, qui porte seulement, 

 du côté qui regarde l'ouverture du sac {testa), un prolongement celluleux que 

 l'on voit très nettement dans la graine mûre d'un assez grand nombre d'espèces. 

 Ce prolongement, tantôt simple {Maxillaria punctulata), tantôt rameux {Pleu- 

 rothallis dansa, P. racemiflora, Restrepia vittata), est formé de petites cellules 

 placées bout à bout, et disposées sur un rang (Maxillaria) ou deux rangs 

 (Miltonia, Catasetum). 



« Cette organisation extrêmement simple est, ce me semble, tout à fait 

 comparable à celle qu'offrent les embryons monocotylés ou dicotylés à une 

 certaine période de leur développement, où eux aussi sont uniquement formés 

 par un petit corps celluleux à peu près sphérique (globule embryonnaire), qui 

 porte à son extrémité un prolongement celluleux (suspenseur). Mais tandis que, 

 dans les autres plantes, l'embryon ne fait que passer par cette forme, qui pour 

 lui n'est que transitoire, ici au contraire cette structure rudimentaire est perma- 

 nente; l'embryon, ou plutôt l'ébauche d'embryon, s'arrête à ce point de son 

 développement, et n'atteint jamais dans la graine la forme plus compliquée 

 d'embryon monocotylé. L'embryon que contient une graine mûre d'Orchidée 

 peut donc, ce me semble, être considéré coinnic un embryon nionocutylé dont le 

 développement s'arrête avant qu'il soit entièrement formé, et qui naît, si l'on peut 

 ainsi dire, normalement avant terme. Il est cependant viable, il est capable de 

 germer; mais on conçoit aisément que ce rudiment d'embryon soit beaucoup 

 plus délicat que l'embryon parfait des autres plantes, et que sa germination ne 

 puisse se faire que dans des conditions particuhèrement favorables. En effet, 

 on a rarement réussi à obtenir des Orchidées de semis, et l'on ne possède 

 encore, touchant leur mode de germination, qu'un petit nombre de faits isolés. 



« Ma première observation du développement des graines du Miltonia 

 spectabilis remonte à la fin du mois de mai 1858. A ce moment, elles commen- 

 çaient seulement à germer. 



