250 LE JOURNAL DES ORCHIDEES 



par de fréquents nettoyages, la plus grande propreté, et l'emploi d'antiseptiques 

 appropriés, parmi lesquels on peut citer divers sulfites et bisulfites, fluorures, 

 l'acide benzoïque, l'acide salicylique, etc. 



L'aldéhyde formique peut très probablement rendre d'utiles services à ce 

 point de vue. 



Le Gardeners' Chroniclc donnait dernièrement, en réponse à une question 

 posée par un abonné, les renseignements suivants à ce propos. Ils sont extraits 

 du compte rendu du Congrès de Pharmacie tenu cette année en Angleterre, 

 compte rendu publié par le Pharmaceiitical Journal : 



« Le formaldéhyde (ou aldéhyde formique, nom employé plus communément 

 en France et en Belgique, Réd.), dit M. Bird, est un antiseptique extrêmement 

 puissant, et semble à première vue devoir rendre des services exceptionnels dans 

 certaines opérations pharmaceutiques, grâce à son action germicide énergique, 

 à l'absence d'odeur et de goût quand il est en solution étendue, à son inno- 

 cuité et à sa volatilité. 11 a été établi que l'on peut conserver le lait au moyen 

 du formaldéhyde, et chasser ensuite l'antiseptique en faisant bouillir le lait. 



« L'action du formaldéhyde sur les couleurs végétales est mise en évidence 

 par l'expérience suivante : 



« On a mis de côté deux échantillons d'infusion de pétales de rose, l'un 

 additionné d'une solution de formaldéhyde à 1/5000, l'autre sans aucune 

 addition. Au bout de six semaines, on les a examinés. Tous deux étaient 

 couverts d'une couche épaisse de moisissure. Dans l'échantillon contenant 

 du formaldéhyde, la couleur n'était pas modifiée; dans l'autre, elle était com- 

 plètement détruite par la végétation des bactéries de la fermentation. 



« M. Drace dit que ce mémoire lui rappelle une méthode qu'il avait adoptée 

 il y a quelques années pour conserver les fleurs, d'après des indications qu'il 

 avait reçues de l'herbier de Berhn. Il prenait une solution composée de deux 

 parties d'acide sulfurique pour une d'alcool méthylique; il y plongeait les fleurs 

 nouvellement cueillies jusqu'à ce que le rouge fût devenu entièrement blanc, 

 puis il les secouait et les séchait par le procédé ordinaire, et à mesure que 

 l'oxydation s'opérait, les couleurs revenaient graduellement jusqu'à ce que les 

 fleurs eussent repris leurs teintes primitives, qui se conservaient alors d'une 

 façon permanente. M. Drace a des échantillons recueillis il y a six ans, 

 et qui sont encore très bons. Il pense que la solution de formaldéhyde, soit 

 seule, soit avec l'alcool méthylique, produirait le même résultat, et il ne man- 

 quera pas d'en faire l'expérience. » 



