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A LAVOURA 



Do gado "Caracú". Sua criação. Valor da selecção. Typo 

 ideal ou padrão. Escola de julgamento. 



VI 



Estatística da população bovina nos Estados de S. Paulo, 

 Minas, Matto Grosso, Goyaz e Paraná. Seu estudo em rela- 

 ção ao consumo interno e á exportação da carne. 



Vil 



A pecuária associada á lavoura cafeeira. Resultado da 

 estabulação. Quaes as raças ahi empregadas e preferíveis? 

 Criação ou somente engorda nas fazendas cafeeiras? 



VIII 



Peso e qualidade da cane do novilho nacional; do ex- 

 trangeíro e de seus derivados. Couros e suas condições com- 

 merciaes. 



IX 



Industria da refrigeração e congelação da carne. Im- 

 portância actual e futura dos frigoríficos. Sua acção na pe- 

 cuária do Estado. Crise a temer. 



Do suíno e ovino para exportação. Animação necessária 

 ao desenvolvimento desta criação. 



XI 



Exame do valor de nossas pastagens actuaes e das que 

 convenha experimentar. Animação á cultura das forragens: 

 a alfafa, a canna, o milho, etc. 



Transporte do gado. Embarcadouros. Hygiene. Policia 

 sanitária. 



No Congresso poderão ser apresentados: livros, memo- 

 rias, monographias, tratando de pecuária, de construpções 

 ruraes, etc. 



Este Congresso devera reunir-se a 18 de Setembro do 

 corrente anno, na sede da Sociedade Paulista de Agricultura. 



A Sociedade Paulista de Agricultura dirigirá convites ás 

 Associações congéneres e aos criadores dos Estados, dire- 

 ctamente interessados na industria pecuária nacional, afim 

 de se fazerem representar. 



2 EXPOSIÇÃO NACIONAL DE MILHO 



organizada pela nossa coUega, a revista Uha,'aras c 

 Quintaes, e sob os auspicies do Governo do iEstado de Minas 

 Geraes, realizar-se-lia em Bello Horizonte nos dias 19, 20 e 

 21 de Julho próximo, a 2" Exposição Nacional de Milho. 



Coube ao Sr. Dr. Benjamin H. Hunnicutt, director da 

 ■Escola Agricfila de Lavras, a direcção technica desse interes- 

 sante certamen. S. S. tem sido muito auxiliado pela culla- 

 boração efficiente dos Drs. Álvaro da Silveira, director 

 de Agricultura, Terras e Colonização; Honório Hermêto, di- 

 rector de Industria e Commercio; Daniel iSerapUiin de Oar 

 valho e Donato de Andrade, que têm envidado o melhor 

 de seus esforços para o completo êxito dessa exposição. 



A Sociedade Nacional de Agricultura vivamente interes- 

 sada pela Exposição Nacional do Milho, tar-se-ha representar. 

 Para estimular essa iniciativa resolveu, também, a directoria 

 da Sociedade, coinferir dous prémios aos expositores que 

 luais se salientarem. 



REVISTA DO MERCADO 

 De -1 ais de Junho de -19-16 



fUornal do Gommercio) 



IMPORTAÇÃO 



O movimento do mercado de importação foi considerado 

 em geral menos que regular. 



Receberam-se supprimentos regulares de carvão de pedra 

 tngo em grão, vinhos, cimento, carne secca e farinha de trigo! 

 pequenos; azeite, óleo de linhaça, cebolas, feijão, kerozene 

 gazolina, chã da índia e vermouth. 



Sem entrada: alcatrão, alfafa, arroz, banha, cerveja, ge- 

 nebra, óleo de linhaça, passas, pimenta da índia, pinho ame- 

 ricano, pmho sueco, pinho spruce, pinho resina, sal, toucinho, 

 velas e champagne. 



Agua.raz — Entraram 790 caixas pelo Piirús. de Nova 

 York. 



Vale 15600 por kilogramma. 



Alcatrão — Sem entrada. Vale 1.S200 por kilogramma. 



Alfafa — Sem entrada. Vale de S300 a .S320 por kilo- 

 gramma. 



Arroz — Sem entrada. 



Agulha Não ha 



Dito inglez 358000 la 36$700 



Azeite — Chegaram 4 caixas pelo Liger. de Bordéos e 

 Porto; 50 pelo Amiral ]\ Joyeuse, do Porto, e 27 pelo Cam, 



Portuguez, lata de 16 litros 28$500 a 30$000 



Dito, lata 3,'?000 a 3$300 



Hespanhol Não ha 



Francez, lata de 16 litros 29SCOO a 32,S000 



Dito, lata 3$000 a 3.S300 



Bacalháo — Os supprimentos recebidos foram de 609 

 tinas e 161 caixas pelo S. Paulo, de Nova York. 



As sabidas foram menos que regular e a posição do mer- 

 cado é apathica, tendo regulado no retalho os seguintes 

 preços: de 93,S a 95S, para a caixa da Noruega; 94$ a 96$, 

 dita da Escossia e de Gaspe; 68S a 69S. a ti'na de peixelling. 



A existência era calculada em 3.000 volumes. 



Banha — Sem entrada 



'Batatas — Chegaram 1.600 saccos pelo Vasa, de Buenos 

 Aires, e 600 pelo Goya:. de Montevideo. 



Não ha. 



Breu — Cheearam 1.279 barricas pelo Chincha, 650 pelo 

 Parus, de Nova York. 



Vale 52$ o claro e o escuro não ha (por 280 libras). 



Carne secca — Chegaram 1.308 fardos pelo Sirio, 3.794 

 pelo Goyaz e 1 volu.me pelo Drina, de Lisboa. 



Carvão de pedra — Chegaram 7.772 toneladas pelo 

 Atlantic, 4.773 pelo Forsdal, 5.116 pelo Srerne. de New Port 

 News; 5.107 pelo Nordforer. 1.499 pelo FInland. 9.204 pelo 

 Ranwick, 10.656 pelo Columbtan, de Norfolk; 6.357 pelo 

 Maisie, de Cardiff, 277 e 157 de coke, pelo Guajurá. 298 

 saccos pelo Puriis, de Nova York. 



Cebolas — Ctiegaram \50 caixas pePo D.cmerara, de 

 Lisboa. 



Cerveja — Sem entrada 



Chá da Índia — Chegaram 40 caixas pelo Dcmcrara, 12 

 volumes pelo Drina, de Liverpool; 2 volumes pelo Chincha, 

 de Nova York. 



Vale de 8$ a 12$ o verde e de 8$ a 10$ o preto. 



Cimento — Chegaram 1.734 barricas pelo S. Chrisfopher- 

 sen. 1.092 pelo Oscar Fricdrick, de Gothtmburgo; 4.890 pelo 

 Brasil, de Halberg; 20 pelo Resurrezione e 400 pelo Campista, 

 de Génova. 



Dona 25S000 



Alpha 2t,^000 



Pvramide • ^b^Ott 



White & Brothers 2bS)0U 



Ervilhas — Chegaram 120 saccos pelo Vasa, de Buenos 

 Aires; 10 pelo S. Paulo e 4 pelo Chincha, de Nova York. 



