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Was den ersten Punkt betrifft, so wird gezeigt, 

 dass die Samen zu ihrer Entwicklung Feuchtigkeit, 

 Wärme und Sauerstoffgas bedürfen, dass sowohl 

 diese Agentien im höheren Grade, als mehrere Säuren 

 als Reize dieselbe zu befördern im Stande sind* 

 Die Aufnahme des Sauerstoffes und Bildung deir 

 Kohlensäure scheinen dem Verf. hinreichende Belege 

 zu liefern, dieselbe mit der Respiration zu verglei- 

 chen. Die Feuchtigkeit dringt sowohl durch die 

 ganze Oberfläche als durch die Micropyle in den 

 Samen, daher die Beschaffenheit dieser Theile grossen 

 Einfluss auf das schnellere oder langsamere Keimen 

 ausübt. Die erste Veränderung, welche die Samen 

 während des Keimens gleich nach der Aufnahme 

 des Wassers zeigen , wird in den Cotyledonen wahr- 

 genommen, deren Substanz weicher wird, oft eine 

 grünliche Färbung, und einen süsslichen Geschmack 

 annimmt. Erst darauf tritt das Würzelchen aus der 

 zerrissenen Micropyle hervor, indem es seine Nah- 

 rung aus den Cotyledonen erhält. Diesen Erschei- 

 nungen liegt eine Umwandlung des Amykims und 

 des Schleimes der Cotyledonen in Gummi und Zu- 

 cker zum Grunde, welche durch einen dem Gluten 

 analogen Stoff, der Diastase, vor sich geht, und 

 zwar auf die Weise, dass sie ganz ohne Absorb- 

 tion oder Entwicklung von Gasen erfolgt, daher 

 man diese Einwirkung nicht eine chemische, son- 

 dern eine katalytische nennen muss. Indess wer- 

 den daraus nicht alle Erscheinungen, welche kei- 



