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mehr oder weniger farblosen Lymphe und aus einer 

 körnigen Substanz. Die Kügelchen der letzteren 

 sind sehr klein und zeigen Molekularbewegimg. 

 Ausserdem besitzt die Milch der Euphorbien Amy- 

 lum in Form kleiner Stäbchen, welche häufig ihre 

 Natur ändern, und sich in Gummi verwandeln. Die 

 übrigen sehr zahlreichen Stoffe sind im Milchsafte 

 aufgelöst. Die Menge dieser Stoffe lehrt ^ dass die 

 Milchsäfte als die ausgearbeitetsten Sekrete der 

 Pllanzen zu betrachten sind, und zu ihrer Ernäh- 

 rung und Bildung verwendet werden; wie sie aber 

 desshalb mit dem Blute der Thiere verglichen wer- 

 den können, ist mir iiicht klar. 



Der Verf bringt die Milchsäfte nach ihrem 

 chemischen Gehalte in drei Klassen, die erste 

 begreift die Milchsäfte, die durch Harz und Gum- 

 mi characterisirt werden; dahin gehören die Milch- 

 säfte, welche getrocknet das Opiuni, das Euphor- 

 bium , das Gummi - Gutti u. s. w. geben ; die zweite! 

 Klasse hat Kautschuck oder Federharz als vorherr- 

 schenden Bestandtheil aufzuweisen; dahin ist zii 

 zählen das käufliche Käutschuck ^ der Milchsaft der 

 Feigen und a. m. ; die dritte Klasse von Milch- 

 säften zeigt Pflanzeneiweiss uiid Plianzenwachs als 

 vorherrschenden Bestandtheil ; es gehört bieher die 

 Milch des Kuhbaumes (Galactodendron utile Kth.) 

 und der Carfca Papaya Li, wahrscheinlich auch 

 der Euphorhia halsamifera^ der Asclepias lacfi- 

 fera u. s. w. 



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