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SBir nicvbcu ancrfciiiicn muffen, baf; Mcfc d)cmifd!on Uiitovfudniiu]cn nid)t odcin mit 

 9iu!3cu »fitcv auöi|c^el):It nH•l•^cu föimtcii, foll^l'ru ^a(; fic luiiS iiud) lUif ciiü^jc aiibcvc 

 lunl) ju löfcubc gtiujcu biutiibvcn. (Se: ift aui5enfd)einlidi, ^a| bic SBebürfniffc ber &uU 

 turpflaiijcu in il)rcn ucrfd^icbcncn 2Bad)?t()um9pcviobcn vcrfd)icbcn, iinb 5n>ar fel)r lucfcnt-- 

 (id) iHn1d)icbcn fein muffen. iH ift boher min^lid), biif; gennffe 3)nni\ftpffc, bie bei ber ^c^ 

 n>öl)n(id}cn ?üurenbuniioiveife ft($ faiim iicrlcbncu unirbeii, fid) bei ncrbeffevter ^Jlrt bcr 

 llcvnienbiing febr nüljlid) crmeifen müvkn. 2Bit alle fennen bie grogen , iiid)t immer 

 leid)t 5u erfiävenbcn Unterfd)iebc, nHld)e bnrd) eine tteine iu-vänberuiij bicfev %xt 

 beiiMvft »erben, wie 5. 2?. ba^ ?liKiftreiieu i^on ©uaito, ®\)f& 2e. bei feuditem SBetter 

 ftatt bei trod'nem, ober «m ein anbeve^j ^Heifpict anjnfiibren, bie nod) gan^ nuerflävte 

 yiel bcfferc SBirtung eine« ©emifdjeä lion @alj imb 9{u§ auf geiviffe ^flanjen gegenüber 

 bcm ßiujelgebraiid) biefev Stoffe. 2)iefe -ilvt praftifdjer gorfd)ungcn nnvb faiini jemaiö 

 crfd)iipft werben, fp uiele Generationen praftifd)er l'anbnnrtbe unb (^Hlehrten aud) noc^ 

 fommeu mögen; ift eine gragc ge(ö|t, eine ®d)UMerigfeit befeitigt, fo iverben immer 

 aubere in rafdjcr golge fid; auft[)un unb bem gprfd}er immer neue ?(rbeit geben. 



Untcrfudjungcu über iic Suftimmcnfc^ung ttx Äu^mild) wa|)vcnl» 



tcv elften 9Jletf jcit. 



aSon Dr. fncUndj Ctufuts. 



Sei ®elegent)eit bcr im oorigen ^abrgaugc btefer ßeitft^rift (Sb. IL @. 48) mit» 

 getbeilten iU'rfud)e über bie (ärnäbrnng ber halber in ibrer erften Öebenciperiobc bat 

 ber iU'rf. eine 9teibe oon *}(na(rfeii ber betreffenben 2)ii(d}forteu angeftellt, um über bie 

 auffaüenbe i<erfd)ieben()eit bec* ?idbreffectco bcr TiilA) je wcid) bem 9llter bcr jungen 

 Il)ierc nätjcren 'üluffd)(uö ju erlnilten. J)ie Uuterfudniugen ipurbeii uumittctbar uad) 

 ber Ö^eburt ber halber begonnen unb fo lange fortgefe^t, bie bie mebr nub mebr 

 couftaut merbenbe 3nfammenfe!5ung ber SWild) befuubete, ti[^ bie fpeeififdien (Äigeu* 

 fd)aften ber „Shtttcruüld)" bencn ber normalen Älui^mild) bcn *^?la^ rviumtcn. 



Die *}lnali)fcn befd)rduften fid) auf 2?eftimmnug ber feficn (Stoffe übert>inpt, ber 

 SButter, bcct 3u(fcrei nub *)llbuiuin'S. 2)er Saljgef)alt tonnte megeu 9Jiaugel au ßeit 

 nidjt regelmäßig mit beftimmt werben. 



S)ie iHefuitatc ber 'JlnaliAfcu finb in ben folgenbcn labelleu yifammengcfietit. S)ie 

 in-rfucbfiunmmern in beu lleberfd)rifteu berfclben bejiel)eu fid) auf bie in bem früher 

 nütget()eilteu *^luffal3C bcfd}riebciieu J^ütternugisccrfudie. 



