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rt)iiM» lllI^ Xin-fiiuv5 = '?^iif>iicv, im foll^llnvt(lfdmft(idHMl Charten biifncv Waiiiici^^ iiiib 

 iiormaniiiid)c ■vüImicv ciiuiclCjU- -W^ui luMbiiditiiiltc inn-cift mit sitiiäd)ft iiui; a{oiiijiid)t 

 llll^ 3?a|l»nbiniiij ohne ii-jicnt eine 'J(lmH'^^lllIll füiiftlid)cv >?luisbnitapparate obev 

 ^c|'lMl^crcr ?{a[nuiui6iiiittd. 



2)ic biehcvu^cii miiimcfn- jnunjäbriiicn 23cpbadituiu^oii bei bcii genannten l^übiicv- 

 ,üd)tinii5e=^'.}lni1a(teu babcii jii bcv fidHncii Ufbevjciuyiiu] rtcfülut, tag bie aiid) anbei« 

 Wim erprobten iyor^iüje bcr (S,pd)ind)ina5 unb 5Pramat)^.§iiif)ner binfid^tlii^ be§ rcid)* 

 lidien (vier(e»]ene, ber UnterbaltnUii nnb 3iid)tinui fid) iH'tlfoinmcii beiväbren, nnb bofi 

 iHn-au^rtd)t(id) bei nni: im irrbUH-iftanbenen Jntevefi'e ber •piibner,v'id)ter bie ikn-treif= 

 lid'feit, bcr dingen unb bie Ieid)te (£r5iel)une( bicfer iiberbicfj fcbr l)iibfd)en .pauiJtbiere 

 bind) allgemeine (Sinfübrunei, unc fold)e fd;oit feit 5 biä 6 3af)rcn in Snglanb, Belgien, 

 •f^clKinb, Js'vanfreid) h\ befiebt, erfannt iverbcn ivirb. 



5n 33irtlid}fcit übertreffen bie (iiHl,nnd}ina» unb 2^ramab"^pül)ner bei SBcitcm alle 

 anbercn ÜJaccn unb jiiHir nid)t nur bnr($ i()re jiarferc unb reid)l}a(tigerc @ier»'-Pro=i 

 buction, foubcrn aud; burd; il)re bcfonberö fd)ä^bave(Sigentbümlid}feit, t>K\^ ftc »»äl)rcub 

 bcr 2ßintcr^^cit, ivo bie frifdieu Gier atlcntbalben ircrtbinißer, mebr begehrt nnb mei« 

 ficnä aud) am SDtarfte feltcner finb, fleißig (vier legen. (£i> liegt and) in bcr (Srfabmng, 

 tn^ fic t>icl friit)er itieber legen, als anbcre '^iifjucrarteu, nämtid) gleich uad) nbcrftau= 

 beucrilianfer^cit unb nad)bem fie ausgebrütet baben. I)ic (i.od)ind)ina='§iül)ner bcuHÜbreii 

 nd) ;ubem alj auSgc^eidMiete 'iBrntbennen unb bebecfen eine größere 'Jluiiabl von (5-ieru, 

 al-j bie gcuu'buliAcu .yaucbnbner. 2öenn fie andi uerbältuiümäBig, uu-il fie gröf^er unb 

 ftärfcr fmb, me^r freffen, alo bie gemeinen ^»auSljütjner, fo begnügen fie fid) bod) gänj» 

 lid) mit ber ge>röbnltd)en.f)ül)nerfütterniigSUH'ife, nunin nnebcr ein gnißcr l'orjng liegt. 

 i*ei lanbeSüblidicr J^ütternng nnb i^cl)aublnng legen fie im *?lllgemeincn 5 biß Ü gier 

 nnil^rcnb ber föcd)c. Sie liefern, befonbcr« bei ber Ü.Wii'iung, ein auögejcid)net feines 

 unb faftigcS glcifd), uicld)cö fid; bem ®efd)marfe uad; bcm Irntl;ü(;nerflcifd; nähert, aber 

 ircniger fett ift. "ilnd; i^ramab-5?aiiarbbül)ucr ,J,eigtcn beim i*erfpeifen ein befoubciS 

 jdttcö unb fd)macfbaftes J^leifd). Sebr grofi, fetter unb gcfd)marfiioller als bie reine 

 jRacc imirben 23aftarbe ;;unfd)cn ninmannifd;cu^ unb (hM'l)ind)inaj.&nl;neru, unc bcnn 

 überbauet ©afiarbe ft(^ bcfonbcrS emvfel)lcu. S)ie (äier ber obigen beiben §ül;ucrarten 

 t)iibcn glcidifallS einen auSge^eidinet feineu ttV^fdnnacf unb ba fie größer ftnb, als bie 

 6icr ber gemeinen •'pauSl)ül;ner, fo liefern biefe Siaecn baber in biefer 2?ejicl)ung aud; 

 mebr 9Jal)ruugSmiitel. 3" f'c" '"tt milberem ultima begabten ßanbcstbcilen, nne j. SB. 

 in bcr*43faU, im Uulerfränfifd)cn, in bem mebr gefd;üj3ten 2^onau^ unb 2)iatntl)algebiete 

 möd)te fid) jebod) bie 3iid)tung, l*crmcbrnng unb iU-rbreitung bcr beiben genannten 

 SRaccn, fomobl ber 6,od)ind)iua' ali) ber !yramal;=.pübner nod) gnnftiger geftalten, beim 

 mm awä) in bicfem3ii(;rc bie im oorigen 3*il)«1855 eingetretene eigeutl;ümlid)eÄopf« 

 unb^lugcufranfbeit unter ben frembeu.<pübncrracen, ber fo oiele namentlid) junge .pnbner 

 unterlagen, fid) uid;t mebr fo gefäbrlid; ^eigte, fo l;at fid) bod; bis je!3t unocrfcnubar bar- 

 getbau, baf) bei ben obcrbal^rifd)eu mitunter fc^r regncrifd)en, fcud;ten unb raul)eu 2Bit» 

 tcrung8«ikrl)ältuiifen, uameutlid; bie (£oc^ind)iua».pül;ucr ctuniS fd)iwerigcr aufzu- 

 kleben finb alö bie gemeinen .pübner, u^cil 1) bie 'S>enuc nid)t fo lange mit ber iHut 

 liiutt, als bie gemeine ^anbbenue, nnb 2j bie 2?rnt fid) laugfamer mit J^ebcrn bebecft. 



äBcnigcr empfiiiblid; fd)cineu bie i^ramaputra - "'pül;uer j^u fein. 3iad; benSBeobad;^ 



