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^luSjic^cn bcä Saftcät. 



A. ;Beiin Sicibcii ulI^ 'lUoiTcu, 



ßinc JEiampfmafdiiiic vm 6—8 >]3tfrfffv., oiiio iKcibc mit 4 ßiiliiibevn, 6 bi)brau[ifd)c 

 '43rc)Tcn, eine ikn-bcrcitiuii(*pvc|Tc, 3tcd)tivcrf uiib S<xdc , tvci[lCll^Cl^ ^'•'"ä' f^ftf" 

 miiibfficuS 30,000 gvc«. 



B. 2^cim *2Jfacerivcu mit Sdilämpc, 



Gtnc ÜWafdnnc wn 3—4 *^3fcvbcii,-ciiic SBurjc(fd)ucibc, 6 f)ß(5cnie ÜÄacevatiouöfiifcu 

 a 200 Ätiogr. 3nf)a(t jcbc, fiMiiicii im ©aiijcu foftcii 15000 gvc«. 



DcftitLitiiMtövippaiMtc , 'Bafdibottidi , i|-*'">'P'^'i i'"f' ciubcrcö "l^ciunn-f unirc bei 

 beiboii 3iM'icmcii baiTdbo, aber bic '.'üifftcdiuui bot Otcibcu iiiib *|.h'ciTnt un'iibc UH'uii]= 

 llfuä boppolt fo viel Üuium in *Jlii|'vvud) iicbmcii öl* bic iWiUYvatioiiümctbobc. 



^icniad) bei-ed)iicii fid) bic täij[id)cu i^ctvicbsfoftcit für bcibc 2Kct[)obcii uiic f'oli^t : 



A. ü}Jcd)aniid)e Äraft 75,00 gvcS. 



.'panbavbcit 67,00 „ 



in-vid'. llntcrb>i(tiiiKiisifritcii: Ätiiujcii, ;^(ccf)tcn, Siüfc 55,00 „ 

 9?clciiditunii 7,80 „ 



9)?a|d)inenfd)micrc 4,50 „ 



3infen unb liläunü von 30,000 grcS., ä 15 *priic. 25,00 „ 



aj^itbin Vr. 1000 Äitogr. 2,05 grcö. 



2)ie üircctionS» unb adgcmciiicn Äoficn fiub in beibcn gättcii bic iiamlid)cn, ivic 

 aud) bie Äoilcn unb Gk-rätbc füi bic £)cftitKUitMi, UM nidit bcr ijoprcßtc Saft ^u f,iU 

 für bie (vjäbrung ift unb auf ctavi 20 Ü3iiib auijcuHumt u'erbcu mu6, idiiö bcn 2?icnu» 

 |iDifi.'crbtaud> unb bic (^cfamnitfoftcn bafür um ',5 ober Vo cr[)f[)t, u)ä[)rcnb ber buvdj 

 ÜRacctatiou gewonnene Saft jcberäeit fci)on bic gcbinige Jeniperatur l)at. 



6d gebt »iu8 bicfcu 3'ff"", f^i^' 'lU'S fcbc juuciläffigcv Cncllc|1ammcn, bcvoor, baff 

 bic (sinrid)tung*fo|tcn für bae '|'vej3iicrfal)rcu gegen bic bei) »DiiicciMtionöiH-vfobrcua 

 boppclt fo bod; fmb , fo irie , bviö au bcn gabricatiouöfoftcn bei [cijtcrcm wenigftenS 

 5 grcö. auf bad •§cfto(itct vUlfobol erfpart nurben. 



©ringt mau nod) bic eben eriräbute (Srfparuiö au i^rcuufirff unb bcfoubcrd bcn 

 Unterfd)ieb in ber 5tuebente in dJedinung, uietd)c beim '43rcffcn bintltcuj 4 i^roc, in 

 ben meiftcn gäUcn aber nur 3' 2 ?tpc. beträgt, niäljrenb beim 50iacerircu 4 — 5 Sßroc. 



