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rungen, Ansicliten und Meinungen von Bobart, 

 Sennebier, Duhamel u. s. w. bis Schultz; 

 sie gehen im Allgeme^inen darauf hinaus, dass bei 

 den durch Kälte gelödlelen Pflanzen immer eine 

 Zerstörung und Zerreissung der Gefasse anzutreflen 

 sey, nur Schultz nimmt als Ursache des durch 

 diese Einwirkung erfolgten Todes der Vegetabilien 

 das Aufhören der inneren Bewegungen des gerin- 

 nenden Lebenssaftes an. Um sich hierüber Gewiss- 

 heit zu verschaffen, untersuchte der -Verf. zu förderst 

 die Erscheinungen , die sich beim Gefrieren der Ge- 

 wächse darbieten. Diese sind im Wesentlichen fol- 

 gende : die grüne Farbe der Blatter wird blasser , 

 ihr vorher undurchsichtiges Gewebe mehr duich- 

 scheinend , die Blätter nähern sich a,us dc;r horizon- 

 talen Stellung mehr dem Stamme , und erscheinen 

 daher fast wie verwelkt, in allen Theilen der Pflanze 

 finden sich beim Einschneiden Eiskrystalle, die weiss- 

 gefärbten Milchsäfte sind in durchsichtiges Eis ver- 

 wandelt, alle Theile der Pflanze sind spröde und 

 leicht zerbrechlich. Das ;meLr oder minder schnelle 

 Eintreten dieser Erscheinungen richtet sich nach der 

 Beschaffenheit der Structnr , der Masse und der Safte 

 de^. Yegetabilien , so wie nach der Höhe der Kälte- 

 grade. Geht die Temperatur wieder über Null, so 

 thaut entweder die Pflanze auf und nimmt ihren 

 vorigen natürlichen Zustand wieder an , oder sie er- 

 scheint durch den Frost getödtet. In letzterem Falle 

 zeigen sich die Blatter welk, schlaff, werden gelb- 

 grün, mehr oder minder durchsichtig, und ver- 

 trocknen selbst bei massiger Warme ausserordent- 



