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23efd)rftbunt\ einer cif\cittbümlid)cn (?rntcmct^cbe bcö Sifapffä unb 



■Siübfcnö. 



Öon 3uliu!5 fiüljn (fnil)ci- in ®roö«i\riiiifci)cin. 



(S§ ift i?,tm^, baö We 9iap6- iiiib Shibfciicriitc oictc i<pifid)t »erlaiiiit, irciiii man 

 fidi iiid^t l'cbr bi'bciitoiibcu iHHiufioii »iin^fcljcii nnll. (So ivivb baber and' jober "^or' 

 fdilai] ^lUr 5idKruiui bicfcv ttnitc ^iMd)tiiiK] rcrbtciion. 3^) ivcrbe ^iiiiädift bic biö» 

 f)er gcbräud)(id)cii Wctboben in ctwaö bcfprcd)cn, bann baß ton mir feit fieben 3»if)ren 

 mit beftem (irfoloic anijeiimnbtc i^erfabren befd)reiben nub fdUiefilid) bie iUirtbeile bef= 

 fctbcn bctenditen. 



üCer nädifte Uebeiftanb bei bcr fliapS« unb iXiibfcncrntc liei^t in ber iniiileidj^eitiijen 

 iHeifc ber Sdn'ten. Die S^eadjtnncj beö rid)tii]en 3citpunfte8 ^iim "Hbbriniien i)l eine 

 febr nnditi»ie ®ad)e, ein lai^ i'erfäunuiiö faiin erlicbüdien l'fad)tbei( \\\x Ao^c\e [)abcn. 

 Won beginnt geuHibnlidi mit bem *ilbbvingen, nn-nn etnm bie •f»älfte bev ÄcrnduMi brann 

 geuHubcn ift; ba baffeibe aber meift nidit in einem Xage beenbet ift, bie ;Keife beö 

 SRapfeä aber bann fduiell niib anf bem ganjcn J^clbe i^icm(id) citeid^mdßig finifd)reitet, 

 fo ift bei biefem i'erfobren ein nanibofter *?lncfall felbft bann uni'ermcibii*, nn-nn ba? 

 ®d)nciben nnr am frühen DJJprgen nnb fpäten *Hbenb anssgefiibrt wirb, ba and) ber 

 Jbiiu bie i^]\ reif gcuiorbenen Sdioten nidit poliftänbig gegen hcii 5hiffpringen fdiii^t. 

 Daß Sd)neiben gefd)iebt entmcber mit bcr Senfe ober mit bcr ®id)cl. 2?ci großen 

 giädicn nnb 9?tangc( an Apänben (äftt fidi bas erftere nid)t nmgcben, ivp eß aber an*» 

 fiibrbar ift, empfieblt fidi baß '■Jtbbringen mit ber Sidiel gan^ enifdiiebcn. (Sß ift nn-it 

 iDcniger Äinnenterinft babci nnb cß bleiben nur wenige 9iißpen ^ur 9tad)tefc in ber 

 Stoppel. 6ß ifi and) in *}lnfd)lag ju bringen , ba§ ba^u mit beftem i*prtl)cil ffieiber 

 nnb größere Äinber renrenbet n^crben t'iMincn, erftere finb fpgar ^n bem ^wtd, >rie bei 

 ben meifteii lanbnMrtbfdiaftlidien "Jlrbeiten, bie melir (.SH'umnbtbeit a(ß Äraft erforbcrn, 

 ben Wiinnevn entfdneben porjnjieben. Üßäbrcnb i'ibrigcnß ixi^ aj^iben beß DriUrapfcß 

 inßbefonberc »iel ^lußfall giebt, inbem piete Oiißpen in bie 5"m'd)en ft6 lunfaüen unb 

 iHUi ber 3enfe bann bei bem nad)ften 3uge getroffen iperben, ijl gerabe baß 5*ncibcu 

 beß 2)rillrapfeß mit ber Sidiel fe()r förberlid). '^ei bem Sdmeiben breitiinirfig gc» 

 fäetcn »Jtapfcö nnrb auf einen Sd)mtt nnr abgebradit, ivaß bic |>anb fagt; bei Dritl» 

 reiben aber greift bie '■Jlrbcitevin mit bem linfcn *?lrm an ber red)ten Seite ber Stauben 

 fo nn-it »or, alß fie fann nnb fd)neibet bann bie ganj,e SKeihe berfelben, fo meit ber 'ätrm 

 reid)tc, bnrd' bie reditc 4>anb mit einem ^luyc ab, bei Doi^pelreiben and) bie ^u'cite 

 Seibc mit einem mannten gleidiiangen 3"ö^" i"'b faHt nun erft bie abgefdinittenen 

 Stauben ^ufammen, um ne ^\n Seite ^n legen, (iine tdiarfe Sidu'l ift balbc *Jlrbeit, 

 baber ift eß rätblid) einen Ü}fenfd)en i;nm Sd)ärfen berfelben an^nfteüen. (vr giebt ixi^ 

 bei ber 5Ubeiterin, bereu Sid)ct er me^t, injiunfd)en bie feine unb fo gebt bie 2trbeit 

 ununtcrbrodjcn rafd) üornHÜrtß. 



Ten gefdmitteuen ;Hapß fafU man entUH'ber nneingebnnben liegen ober binbet ibn 

 in fd)U'ad)e 03ebniibe unb iäfu biefe anf ber Stoppel liegen, ober binbet etnMß flarfere 

 (Scbnnbe unb fteüt biefe in Stiegen auf; ober man bringt ben OJapß nneingebnnben 



