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T)tx fpdtc Sncttriitttflec. 



i^oii ^cuvi Citrcttc. 



Unter bell für (Sroöficf) ijccipctcu ©niiifiittcrpftan^cn muß bcm Jiicariiatflcc 

 eine ber crften Stollen angciviefen mcrben. 3"' 'Jl"i^ift in ®ctrcibcftoppcl iicfäet, anf 

 einen niittelmägii^f", befonberS etnniö (eid)ten iPoben, ohne iinbere 3iind)tuiu3 a(S einen 

 tiiittii^en 6'fli]cnftvidi lun- nnb md) ber (Sinfaat nnb ein <{\\{ti Uebcrarbciten mit einer 

 fdnvieren Sßatjc, giebt biefcr Ätce 6nbe 2)Jai nnb *}lnfaniiJi 3iiiii eine reid)[id)e (irute vin 

 ©rünfutter, bie nm fo fcbii^barer ift, aU um biefe 3cit inif anbere ^fäbrmittel fnr ini 

 S3iet) im Staue uid)t fid)er ju redinen ift. 5(nd) berntjt eS ireniijer auf ber 5?ät)rfraft 

 bicfeS Äteeö, bie jebenfattS ijeriuiier ift a(d bie anbrev Ätoearten, aiS anf ber Kiuntid)* 

 feit, biefeö {^uttcr ju einer fo (gelegenen 3fit fdtneiben j,u finuien, i>i^^ bie (Kultur biefer 

 iPfliinäe fo üortt)ei(baft ift für foldie 2Birtl)fd)aften, bereni^rndjtfotge auf jlarter Düngung 

 beruf)t, bie ibrcrfeiti^ anebcr nur burd) jahtreidje« im Stade gebatteneS iMeb mög(id) ift. 



(£in großer Uebetfianb bei biefem Älce ift jebod) feine fur^e 2)auer; er blnbt nnb 

 iH'rtrocfnet fo rafd), 'ba^ üon bem -Hnbauen cineö geibeö ab nur ircnige läge gegeben 

 finb, \w man im^ g-utter bem 23ief) nod) frtfd) unb faftig inutegcu fanu, nnb UKnu ber 

 Ä(ee b'irt geivorben, mag eö benfelbeu nid)t mcbr. Um bem ab^nbelfen, pflegen einige 

 ßanbnnrtbe ben ^ucarnatflee ^u iicrfd)iebencn 3eitpunftcu ju fäen; aber bie Srfabrung 

 l)at gejeigt, ii^\^ ber jule^t gcfvkte Ä'lec fein 2Bad)öt(;nm eben fo rafcb »otlcnbet al« 

 früher gefäeter. l<crfud)e, uield)e ber 5Jerf. brci '^a\)xe ^inburd) mit einer oou ben 

 igmen 93ilmorin u. 'Jtnbrieuj teb()aft empfohlenen Varietät hcä ^nearnatfleeS, bie 

 con biefem gef)ler rötlig frei fein follte, angeftellt i)nt, traben ein fctjr günftigeS »Itefnltat 

 ergeben. 3u berfelben 3eit »ie ber gcnjö^nüifte ^n^'^n'^tflec auSgefät, blü^t biefe 

 i^arietät faft brei 2Bo^en fpäter, gicbt einen großem (srtrag, n?iberftebt ber 9Jäffe 

 beffer, blü^t ntd)t fo rafd) ab nnb ift ebenfo unempfinblid) gegen Aalte als ber anbere. 

 3)er i^erf. glaubt baber bie (iultnr biefcr anSgejeidineten 'Karictät, ineldje eine bivS je^t 

 fe^r fül)lbare Sücfe in ber ernäf)rung be« 33tel)e6 ausfülle, ni^t lebhaft genug em» 

 ^fef)ten ju fönnen. 



IBcrglftc^cnbc ^InBauöcrfucfjc mit öcrft^icbcncn 3wtfcrrü6cnt>rtrictttfcn. 



iJon £). U CorbriUcr. 



gortmäljrenb gemtnnt bie 3iirfcr= unb Spirituöfabrication anS SRunfelrüben atö 

 (aubirirtt)fd)aftlid)er ®efd)äftS5ttieig eine größere ^luSbebunng, nnb ber 2Bunfd}, bie 

 böd)ftmöglid}en (Srträgc ju gcirinnen, bvilt bie 2aubunrtl)e rege, nad) ben beften Siüben» 

 forten ftd) umjnfd)anen. ^Derartige *Jlufragen gaben bie i^cranlaffnng jn ben nad)' 

 fiebenb befd)cicbencu ikrfud)en, bie ber Öerfaffer mit einigen im 2)ep. Seine-et-Oise 

 bäuftger angebauten JRübenforten in freilieb fd}on r»orgcfd)rittener Siifjvcäiäctt aufteilte. 

 S)ie angebauten Sorten iraren folgcnbe: 1) 3)ie nieiße fd}lerifd)e 9tübe. Sie ift flein, 

 fegeiförmig, ireißfd}alig, leid}t geftrcift, faft ol)ne.f)alö; baö gteifd) ift feft unb jeigt 

 beutlid)e concentrifd)c Streifen. 2) S)ie weiße Oiübe mit rofcnfarbigem ^§>al8, bie ju 



