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tenen Sticfftoff liefcvt. 3. Sic bcfc^leuni^t unf untcrftiibt bcbfutcnt Mc roijclmäfiljic aber lan^famc 

 un^ t'Ci^vfnjtc (iiminifuiis} tcv l'uft, ^cö ^JU-jjenf un^ .iiibcrer iiu'tct'rolojjifcl^ci .<>ilf8miltel. 4. giciieu= 

 ttalifirt fpflici* bie bitteren lln^ fnucrcn ©toffe it» .Siaibebobcn«, ©toffc, bic fticidjjcitig ber Sultut 

 bcr crnäbrenben »Pflanzen natfctbcilii; fin^. aber bie Jieflctvition jener niti^t M '1iahvun;iciiiiittel c\ctUy- 

 ncten »isflanicn bciiünftiiicn. 5. tinblirf; Mc in bcm JVno(^enfrf)ii\u^ enthaltenen vboe-vborfauren Saljc, 

 njcltl)c fic^ mit bcn in bcm vaibcboben Pcrtbeiltcn Säuren rereiniiicu, »erben in J^oljc biefer S}cr= 

 cinii^unfl in iüaffcr lö^lid; unb liefern baber ben (iercalicn eine rcit^lidjc aJJtnflc >Ph''*'V'bov|'äure, ivcl^c 

 biefc '4>flan,^cn nic^t entbcl)ren fönncn. 'JJai^ 25 obierrc bat man inrcffen jmci »erfc^icbcnc ?trten bcr 

 im .s'Mnbcl sum rüniien ri.nfi'mmenbcn ftni'(t)cntol)Ie 511 iintcvKlieibcn : nämlicb eine an Sticfftoff unb 

 organifc^cr aJJaterie rcidjc Äoble, welche bcr 9lbfatl «om «Kircn in ben Sufferraffmcrlcn mit 'i<\u\ unb 

 bcriileicljcn ift, unb eine anbere an jenen 'i^ejianbtbeilcn um jivei ^Drittel ärmere 9lrt, »eltftc, nac^ 

 mebrmaliiicm ffiicbcrbelcben, abflcnuBt auä ben ßucfevfiltevn erhalten wirb. 3Me erftcre an in-ganifd)en 

 Stoffen rcicl)crc fipble ift baljer namcutlid; für bumufnunicn ~in>bcn i^ccii^net, iräbvenb bie ,511'eitc 9lrt 

 nur für einen an »cgctabilifc^cn ÖJeften reichen Stoben pafit. 



Süngcr für Äartcffclit. (iin für Ä'artoffeln ih'II iiecianctcr ^'ün^cr, mu§ wie Dr. iSiabbcn 

 bemcrft, folgcnbc (äigenfrfjaftcn bcfi|jcn: „Sr nui|> .janj jlcicljförmij im 4<obcn rertheilt fein, bamit 

 alle Sauijiinirjelc^en Jialirun.j finben." — Sic^erlic^ aber ijiebt es feine beffcre 9Jietf)cbe ber glei^fi>r= 

 mi.^en Qtuf'breitung aU baci J^ritlon mit nur brci Sieiben auf einmal unb mit bcfonbcVm 3lu?brciten 

 für jcbcä Driflloc^. — „(£r muf) »abrenb ber ivinjcn äBad)f-tbum6veriobc ber 'i'llanje Sticfftrff liefern 

 unb in ber legten ißeriobe eher mehr als »er bcr ßntii'icfelun,i bcr finollcn, ta biefc nac^ i^offinflault'ci 

 (Irfahrunijen Vi«i *-}.'rcc. mel)r ucn biefem Stoffe enthalten al? bae Mraut." — 'iinn ötonomif^en öe= 

 fit^tSpuntte aus ifl alfo bcr befte Hartoffclbünijcr berjenije, welcher reid)lic^ Sticfftoff enthält, o()ne 

 ni) jebod) alläufc^nefl ^u verfetten; ein foldjcr iräre alfo s. 5^. bcr fiubbüngcr. 



6tiic Äartcffclart, bie nit^t bcr .ftroiif^cit unterliegt. -^crr Slrrenbator äB. ^oI = 

 lanbcr ju 'lteterbi.'f bei 'i>auC'fc in Murlanb bcfigt eine Sorte Kartoffeln, bie er fdjon neun 3>ibrc, 

 auf tierfd;iebcnem Soben, fowobl in ßiolanb als in Surlanb, angebaut bat, unb bie noc^ nie franf ges 

 worbcn fein foll. I)as Kraut fei wot)l U'clf geworben, ron ber Knolle aber bat Apr. .i'>. bie je^t nid)t 

 ein franfeS (Sjcmvlar gefebcn. Siefe Kartoffel ift eine bunfclblauc fcfjotfift^e mit weitem gleifd) unb 

 mit febr feinem, fleincn Kraute, blüht ivcnig, unb bat hellblaue 'ijlütbc. 2ic nnirbe ror ungefähr 

 18 3ahrcn in bortige (Segcnb eingeführt unb loar bamalS omi einer bcbcutenbcn lörötie, ift aber feit^ 

 bcm in Setrai^t bcr Sröjie ausgeartet, inbcm fic nii^t mehr fo gvof; wirb, als bamalS. X>od) wäc^ft 

 }u noS) gro§ genug, ift beffcr unb ergiebiger, als ade übrigen Pom 4'>erf. angebauten Sorten, unb bätt 

 fid), im Sommer auf bcm (iisfcller aufbcmabrt, bis ^ur neuen Srntc. 3"' jiibre 1S,')5 reo bie »on 

 bcS iüfS. .fpäuSicrn auf berafclbcn 9lcfcrftü(f erbauten Kartoffeln fämmtlid) eifranft waren, bat bcrs 

 felbc nur gefunbc Kartoffeln geerntet, iir. .voKanbcr läfft ^aS J^elb ju Pen Kartoffeln fdjon im 

 Jöerbft mit I^üngcr einfpännige guber pr. SDJorgen befahren, aufpflügen unb ^ulcjt »aljcn laffc. 3™ 

 rtrühling barauf u'irb baS '•■lan'a jucrft geeggt, bann jivei l'ial tief gcoflügt, hierauf beeggt unb äulcjjt 

 ftarf gcwaljt. I^ie Kartoffeln ivcrbcn 2 Juft »on einanbcr im Uuabrat gepflanjt, inbem bie Steile 

 U'o jebc fiartoffel binfommcn fod burc^ Silbung Meiner Ouabratc auf ber glätte «icrmittelft cinee 

 9J?argucurS porge^eic^net wirb. STic Karti>ffel wirb nämlid; auf ben ^unft gelegt, iro bie Rurc^cn 

 fid) im rechten SBinfel fd)nciben. Jiamil bie Kartoffel tiefer in bie (Srbe fomme, fei eS gut, bie gur« 

 c^en in ber einen atic^tung mit bcm i'fluge ju jicbcn. ®S »erben auf bicfe SBcifc höd;ftenS fi Scheffel 

 auf bcn ÜKorgen gebracht. Sobalb bie Kartoffeln aufgcfonimen, wirb bie (vläi^e mit einer Icidjten 

 Sgge abgeeggt unb fpätcr, fo oft als möglidj, bis jum Eintritt ber '.Blütbe werben bie Kartoffeln in 

 bciben !)iid)lungcn (nämlid) ine- Kreuji behäufelt, wobei jcbcv SJial DaS etwa mit (jrbe bcfdiüttete 

 Kartoffcitraut gereinigt unb baS etwanige Unfraut auSgcjähtct wirb. Cie Kartoffeln bleiben im 

 .s>erbft fo lange in ber lirbe, als eS bie ffiittcrung nur gcftattet. iöci ber Örnte »erben fie bur«^ Jparfcn 

 Don ber Srbe gereinigt unb in grope unb fleine gcfonbert. 9lufbewahrt werben fic in runbcn, fpiB 3U= 

 laufenbcn jVfimfn, »on je (jO — (>4 Schff- jebc, wofclbft fie öfter umgcftodjcn werben unb bis jum 

 (Eintritt beS ^xc^cif unbcbecft bleiben muffen. .Vicrauf werben fie, wie gewöhnlidj, mit Siroh bcbccft 

 unb mit (irbc beworfen, ohne auf ber 2pigc einen fogcnannten Schcrnftein ansubringcn, was na^ 



