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innig burd;cinanber gemengt mcircn, gkid)inä§ig für jck ^nl) ciuf bet Grippe ücrtf)ei!t. 

 S)ie iBicrtrebct würben als fogcn. 2Bäf^c ober Iräute ijcrfüttert, inbem bie gewogene 

 2Ra|'fc in 2ßaffer berartig ^ertljeilt imube, ta^ jebe ÄuJ) auf jcbe ÜKaf)l}eit einen 

 geirohulidicn ßimer vcü (25 tiS 26 *4M'b.) crinclt; aiif ber ^Irippe felbfi würbe bann 

 glüffigfeit nub ®troi)futtcr gcliinig bnrd)cinanbcr gemengt. ÄKncö 2Baffer jum 

 Saufen erijiciten bie Äü^e weiter n\ä)t. (SS wirb eine innige uiib gkid^nuigige 23cr= 

 mengung beS gutterS, wc(d)e wefentüd) ba^u beiträgt, ben Äiibcn ha§. ganjc gutter 

 fd)ma(fb«ft ju mad)en, auf bie angeführte SBeife bcffer crrcid}t, ali* wenn ©iertreber 

 unb £trpt)futter trocfen vermifdit werben. 



*2tl8 bie Äübe im weiteren Sßerlauf beS 23erfu^eö anfiatt ber Siertreber SRapS* 

 fud)en erbiettcu, würben bicfe rnfglic^ft fein jerfieiuert, für jcbe einjelne SDtaiji^eit abge» 

 wogen unb etwa 36 Stunben lang in ber 11= biö 12fad)en SDfenge 2Baffer eiugeweid}t, 

 bis fie fid; t)oIIftänbig barin jcrtbeilt blatten unb eine bünnflüffige Iränfc barfietiten, 

 wct^c ebenfalls, wie bei ben SBiertrebern angegeben würbe, gleid)mä6ig »ertbeilt unb 

 auf ber Ärip^je innig mit bem übrigen gutter gemengt würbe. 



S)ie iiRuufelrüben, wcl^e im freien gelbe in grogcu -Raufen aufbewal)rt würben, 

 befagen eine gute S8efd)affenbeit unb fiatten weuigficnS ju 2lnfang be« i<erfud)cS noä) 

 nt^t gefeimt; ebenfo war ti\% •§)aferfirob gefunb unb »on guter Dualität; mit Älee 

 war bajfclbe uid)t gemengt. S)ie 23iertrebcr würben in ber SBarbevger Lagerbier» 

 brauerei gewonnen, unb ba faft täglid; gebraut würbe, fo tonnten biefclben frifd} oer* 

 füttert werben, ^ad) ben oom 33erf.' gemalten 23eobad)tungen lieferten 100 5Pfunb 

 gereinigtes 2)arrmalj, nad)bcm 2 ftärtcre unb 1 fd)wäd)ere Sffiürje oom iKaljfd)rot 

 gejogeu waren, 195,2 ^fb. feud;te 33iertreber (weldje 21,4 *prpc. irorfeufubftanj cnU 

 balteu), alfo 42,2 «Pfb. bei 100« getroduete SPicrtreber unb auf 100 «Pfb. ©crfie, 

 »eld)e üerbraut würben, fam ein iRü(f|ianb üon 155 $fb. frif(^en 23iertrebern (mit 

 79,6 *proc. 2BajTergcbalt), alfo 33,3 *Proc. trodene Sreber, ein Olefultat, weld)eS mit 

 ben 9lugaben Dtto'S x«^t gut übcreinfiimnit. 



5Rad}bem fic^ bie Äül)e an ibren neuen Stanbort gewöfjnt Ijattcn , begann am 

 22. gebruar ber eigentlid)e ikrfnd) unb bie Sü^e würben ÜJJittagS jwifd)en 11 unb 

 12 llbr unmittelbar oor bem 2UittagSfutter gewogen. 3" ^f" 2Bägungen, wetd)e 

 jebeS Ttai mü) 58eenbigung einer i'erfud)Spcriobe ausgeführt würben, biente eine große 

 iDecimalwage, auf welche bie Äübc mit 2:^eguemlid}feit geführt würben, unb auf ber 

 1 *Pfb. no(^ mit Oenauigfeit gewogen werben fann. 



SDie 3ufammcnfc0ung bcS gutterS währenb ber einjelnen 5}erfu(^S:perioben ifi auS 

 nac^fte^enber Tabelle erfid}tlidj. 



