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très grande superficie de terrain absolument consacrée aux topi- 

 nambours. Chacun sait que le topinambour [Ilelicualnis laberoHus) est 

 une plante d'un très g-rand rapport qui demande peu de culture. 

 Frits au beurre les topinambours constituent un mets fort agréable 

 recherché par les gourmets. 



Taille des lilas. — Si vous tenez à avoir de beaux lilas, l'année 

 prochaine supprimez impitoyablement toutes les grappes après leur 

 floraison, et ébourgeonnez soigneusement toutes les branches qui se 

 développent rez-terre Vous forez même très bien de ne laisser que 

 les rameaux ipii poussent dans la moilié supérieure de l'arbuste. 



Pnncrntiiim ilhjncum. — Voici une espèce d'amaryllidée dont il 

 est, possible de se procurer à prix modérés de très beaux bulbes 

 sur les marchés de la Corse, et qui dans nos régions épanouit ses 

 fleurs dès les premiers jours d'avi'il. (.e serait une plante à cultiver 

 aussi bien pour la Heur coupée que comme epèce d'ornement; elle 

 réussi très bien cultivée en pot. 



Sa hampe porte de six à douze fleurs odorantes, d'un beau blanc, 

 très élégantes, comme du reste toute les espèces du même genre, 

 Une hampe mise au centre d'un bouquet y produit un etîet admira- 

 ble. En Corse, où elle est assez commune, on en vend les fleurs 

 sur les marchés d'Ajaccio. On la trouve dans les régions basses et 

 moyennes aux endroits frais, à Vico, Corté, Portovecchio, Bastia, 

 Boiiifacio, etc. 



Elle supporte très bien les hivers du Lyonnais avec un abri de 

 feuilles. En pleine terre il faut, si on veut obtenir une belle florai- 

 son, la planter contre un mur exposé au midi. Cultivée en pot, on 

 peut rentrer les pots sous les banquettes des serres, ou dans les 

 caves, car elle reste en repos pendant la mauvaise saison. La 

 plantation s'opère en septembre ; on ne doit pas couper les racines 

 qui tiennent au bulbe. 



Le Pellionin Rodocanachiann. — Ulllustfatio]i liorlicole a sans 

 doute été mieux inspirée que la Revue liorlicole dis Roitclus-da-Rliône, 

 en appliquant le nom spécifiiiue de pulchra, à une nouvelle variété 

 de Pclitonia que notre confrère de Marseille avait précédemment 

 dédiée à M. Rodocanachi et décrite sous le no.n sonore quoique 

 un peu long de P. Rodoeanafliiuna. Mais l'inspiration lui est venue 

 un peu tard, et malgré que le nom de pulcitra , qui du reste ne 

 signifie pas grand chose, soit plus court, la loi de priorité veut que 

 le premier nom donné reste, fut-il encore plus long, que celui de 

 M. Rodocanachi. A propos des Pelliouia, les nouvelles plantes 



