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Les cultures de M. Clapot, mitoyen avec M. Caillât, sont exclusivement 

 maraîchères. Là, comme à ciUé, le sol est fertile, profond, c'est bien réella- 

 ment le sol d'uQ marais de longue date ; aussi comme tout y pousse avec 

 vigueur, l'aspect en est réjouissant, et le produit avantageux pour son vigi- 

 lint propriétaire. 



L'enclos mesure environ 9.000 mèires de superficie, ses cultures souvent 

 renouvelées et d'un produit incessant, prouvent que son propriétaire possè le 

 l'art, plus difficile qu'on ne croit, de faire rendre au sol sa production maxi- 

 mum. 



M. Clapot ne cultive qu'un nombre restreint de légumes, que nous n'a- 

 vons pas besoin d'énumérer ; ils ne diffèrent pas de ceux que nous venons de 

 citer précédemment. Enfin, iom les produits que l'on voit chez lui ne lais- 

 sent rien à désirer, 



La propriété Lapeyre est sans contredit une des mieux situées et des plus 

 vastes de Pierre Bénite, et M. Duohamp, notre collègue, qui en dirige les 

 cultures maraîchères pour son propre compta, nous a montré des primeurs 

 dignes d'intérêt. 



Le terrain consacré à cette culture a environ 6.500 mètrds de superficie, 

 le sol argilo-granilique légèrement siliceux est situé sur un plateau à base 

 granitique. 



Notre collègue s'adonne particulièrement à la cuUure du melon de pri- 

 meur, telle qu'elle se fait dans la localité ; nous devons dire que les résultats 

 qu'il a obtenus sont fort beaux, en dépit des intempéiies et contre-temps du 

 printeoaps et même d'une partie de l'été dernier. 



Là, comme en bien d'autres endroits, les tomates succombent sous l'at- 

 teinte du péronospora. 



Malgré cela, nous avons pu juger de leur balle venue ainsi que de la vi- 

 goureuse végétation des piments et aubergines que les pluies froides avaient 

 beaucoup retardé. 11 y avait un carré de pois nain'» très beaux pour la 

 saison. 



Indépendamment de ses cultures maraîchères, M. Duchiinp s'occupe de 

 l'entretien général de la propriété pour la partie d'agrément. C'est vous dire 

 que notre collègue fait preuve d'une grande activité et d'une onnaissanoe 

 parfaite des spécialités que nous avons vues ins allées chez lui. 



A quelques pas de l'établissement d'un de nos plus dévoués collègues, 

 M. Boucharh.t jeune, viure Commission a eu à visiter les'cultures de la Com- 

 munauté des Sœurs de St.Toseph, dirigées par M° X, rue des Missionnai- 

 res, \6. 



Ces cultures, exclusivement maraîchères, sont destinées 'a l'approvisionne- 

 ment de la Communauté ; elles recouvrent une superficie de prè< de deux 

 hectares, et sont pour la plupart de celles qui n'exigent pas de renouvelle- 

 ment fréquent. M' X, nous a déclaré être à peu près seul pour suffire aux 

 récessités d'un travail aussi important, trop important aème à noire avis 

 pour si peu de bras. 



Nous signalerons la bonne tenue du jardin et des arbres fruitiers en géné- 

 ral ; nous ne pouvons nous dispenser de mentionner en passant une C'irio- 

 site végétale de notre cité : Dans ce clos, à l'axe de p'u leurs grandes allées 

 se trouve un luau mûrier presque centenaire, d'un mètre de diamètre et qui 

 recouvre d'une ombre épaisse un espace circilaire de plus de 40 mètres. 



Tne charpente spéciale et une installation de banis disposés autour de cet 

 arbre permettent à 300 personnes d'y trouver un abri impénétrable aux 

 rayons du soleil. 



Nos collègues se souviennent sans doute, des fruits monstres d'artichaut, 

 déposés sur le bureau de l'Association horticole lyonnaise, aux réunions de 

 juin et de juillet derniers, par M. Bonnement horticulteur, rue Richelieu à 

 "Villeurbanne. 



