1884 JANVIER N» 2 



CHRONIQUE 



Greffes et hoiilures. — Au temps du roi Childebert et de la reine 

 Ultrogothe il y avait à Paris un beau jardin, demeure royale, où il 

 croissait même du grain ; surtout i! y avait des roses qui sentaient si 

 bon et des pommiers si bien enlvs par le roi Mérovingien, que For- 

 tunat, évêque de Poitiers — qui fut canonisé, je crois, par la suite 

 — comparait les premières aux roses du Paradis et les seconds je 

 ne sais plus à quoi. Ce digne évêque était si content de voir son 

 roi enter des arbres qu'il célébra, en vers latins, dans un poème 

 intitulé : De liorto Dltrogothœ regina les magnificences du jardin de 

 la reine Ultrogothe, 



On enlail déjà dans ce temps-là et même bien des siècles aupa- 

 ravant, puisque les agronomes latins nous apprennent qu'à l'époque 

 où ils vivaient la grefle était d'invention si ancienne qu'ils la con- 

 sidéraient comme ayant toujours existée. 



On a une foule d'ouvrages spéciaux sur Varl d'enter qui devint 

 plus tard l'art de greffer, et c'est par centaines que se comptent 

 les systèmes de greffes qui reposent du reste tous sur le même 

 principe. 



Enter est une expression qui a beaucoup vieilli ; elle vient du 

 latin insitum supin d'inserere qui signifie planter dans. Greffe vient 

 également du latin gravure qui signifie imposer, c'est-à-dire imposer 

 à un arbre la nourriture d'une autre espèce ou variété. A. Estienne 

 dit assez plaisamment que les mots greffe et greffier des tribunaux 

 viennent de ce que ceux qui exercent ces fonctions les rendent 

 aussi fructueuses pour eux que la greffe l'est pour les jardiniers. 

 Il y a encore l'ancien mot greffe qui signifiait poinçon, poignard ; 

 César a été assassiné à coups de greffe. 



Quoiqu'il en soit de ces étymologies, toutes les greffes possibles 

 reposent sur le principe suivant : soudure d'une partie d'une plante 

 (généralement un arbre) sur une autre plante. La plupart des 

 greffes ne doivent être considérées que comme des ope- 



