— 45 — 



chute des feuilles : 1" à supprimer les rameaux inutiles pour la 

 taille et ne laisser que les rameaux fructifères nécessaires pour 

 former la charpente de la vigne, tout en respectant la forme propre 

 à chaque variété de cépage ; il faut autant que possible rabaisser 

 les rameaux par trop lon.çs pour qu'ils puissent être facilement et 

 eni'èi-ement recouverts par le sol ; 2" mettre la première année une 

 bonne fumure au pied de chaque cep et former desbillousde chaque 

 côté, à la charrue par exemple, sauf ensuite à terminer avfc la pioche, 

 cette dernière opération peut se faire avant ou après la taille, mais 

 avant les froids de l'hiver, autant oue possible de manière à couvrir 

 complètement non-seulement le vieux bois de la souche, mais encore 

 les coursons de Tannée en laissant à découvert au-dessus de la 

 butte ou du billon, absolument que les rameaux fructifères ou bois 

 de l'année. 



Nous insistons tout particulièrement sur ce dernier point impor- 

 tant, car il est indispensable que la souche entière, y compris les 

 coursons qui constituent la charpente de la vig'ne, soient recou- 

 verts par le sol, en effet la femelle? ailée dépose ses œufs sur les 

 coursons et le vieux bois de la pnnif nérieiuie de la souche ; il ne 

 faut donc pas que ces œufs d'hiver, nécessaires pour la perpétuité de 

 l'espèce, puissent être déposés sur un point quelconque, de manière 

 à empêcher la reproduction du parasite, et amener sa stérilité et 

 finalement son extinction. 



La souche et l'ensemble de la charpente de la vigne, doivent 

 en outre être suffisamment recouvertes de terre et avoir assez de 

 consistance, pour qu'elles ne se découvrent pas pendant l'année, et 

 pour qu'elles puissent émettre de nombreuses racines adventives qui 

 feront se développer une luxuriante végétation. 



Les années suivantes, on creusera tout simplement de chaque 

 côté du billon, un sillon ou rase, dans laquelle on placera du fu- 

 mier qu'on recouvrera ensuite de terre. — Enfin pendant l'été, on 

 binera la surface du billon et on le rechargera avec la terre et les 

 détritus provenant des herbes sèches et des feuilles tombées eu 

 automne. 



L'expérience que nous venons de décrire nous paraît être d'une 

 grande importance d'après les rés iltats que nous en avons obtenus; 

 dès la première année, cette culture nous a donné une récolte 

 rémunératrice. 



A.ussi engageons-nous vivement les viticulteurs et les vignerons 

 soucieux de leurs intérêts, à expérimenter de suite ce procédé d3 

 culture, ce n'est pas autre chose du reste, qu'une sorte de provi- 

 gnage amenant la transforraf.cion, le rajeunissement de la vigne, 

 même lo>-squ'elle a souffert, soit d'un hiver rigoureux, soit des 

 attaques du phylloxéra, le verglas, les gelées de l'hiver et du 

 printemps. 



