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THEA VIRI DIS 



On prétend — je dis on et je devrais dire la mythologie chi- 

 noise — que Darma, fils d'un monarque des Indes, qui avait cou- 

 tume de méditer dans un jardin jusqu'à la naissance du jour, faillit 

 une fois s'endormir. Afin de résister au sommeil, comme il était un 

 peu toqué, il s'arracha les paupières et les jeta à terre où elles pri- 

 rent racine et produisirent la plante qui porte le thé. 



Je ne m'arrêterai pas à signaler les procédés de préparation des 

 feuilles de thé consommé en Europe ; je me bornerai à dire qu'eu 

 vertu de ce vieux proverbe : « Ce sont les cordonniers qui sont les 

 plus mal chaussés » , c'est également en Chine où on boit le plus 

 mauvais thé. 



