— 147 — 



Le Fraisier de Plimouth a été décrit et figuré par Zanoni, qui 

 voulait le faire prendre pour une espèce distincte. Mais, comme le 

 précédent, ce n'était en réalité qu'un état monstrueux du Fraisier 

 de bois, une sorte d'état virescent et accressent des parties de la 

 fructification. 



Le Fraisier Coucou est peut-être aussi un état monstrueux dq 

 F. de bois. Il est très prolifique et se multiplie surtout par coulants. 

 Il envahit les jardins très rapidement si on a le malheur de l'y 

 planter. Il fleurit très bien, mais donne rarement des fruits. Cela 

 tient à la mauvaise conformation des pistils. 



Le Fraisier Fressant est une sorte de Fraisier de- bois dont le fruit 

 est plus gros que celui de la variété ordinaire. Il était sauvage 

 autrefois aux environs de Montleri, près Paris; c'était là que 

 les gens de Montreuil allaient s'en approvisionner pour leurs cul- 

 tures. Le premier cultivateur qui en a vendu du plant est un 

 nommé Pierre Fressant. Le Fraisier Fressant, qui est habituelle- 

 ment rouge, a produit une variété à fruit blanc. 



Le Fraisier sans coulants est plutôt une sorte d'état particulier à la 

 plupart des espèces qu'une variété proprement dite. Cependant la 

 variété spéciale dont Furetière faisait déjà mention en 1690 ap- 

 partient au type F. de bois. Le seul point qui distingue cette va- 

 riété de son type est suffisamment indiqué par son nom même. Le 

 F. sans coulants est cœspiteux, c'est-à-dire pousse en souche, au 

 lieu de jeter des coulants en tous sens, comme les autres Fraisiers. 



Le Fraisier de Versailles n'est pas autre chose qu'un Fraisier de 

 bois dont tous les pétioles sont terminés par une seule foliole au 

 lieu de trois que présentent les fraisiers bien conformés. C'est à 

 Versailles, en 1761, qu'est né le premier individu de cette race 

 qu'on multiplie surtout par stolons. 



Le Fraisier vert se distingue des autres sortes du Fraisier de bois 

 par la couleur de son fruit qui reste vert ou rougit très peu à la 

 maturité. Il est très prolifique sous le rapport de la production des 

 coulants. Je le crois très voisin de l'espèce connue sous le nom de 

 Fragaria collina. 



Le Capiton, tout en étant un fraisier indigène, se distingue du 

 Fraisier de bois par ses feuilles du double plus grandes, sa taille 

 plus élevée ; il a été décrit par les botanistes sous différents noms ; 

 mais celui de F. elatior semble avoir prévalu. Le goût particulier 

 des Caprons les fait rechercher pour mélanger leurs fruits au frai- 

 sier de bois auxquels ils communiquent leur odeur musquée. 



Le Fraisier fruliller peut être considéré comme le Fraisier du 

 Chili F. fhiloensis. Au Chili Frutillar signifie signifie Fraisier. Le 



