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moment où étant encore herbacés les jeunes rameaux ne subiront 

 dans leur développement qu'un arrêt momentané. Ce pincement 

 opéré par exemple quand l'œil dormant qui s'est développé en 

 rameau a environ 12 à 15 centimètres de longueur fera développer 

 presque autant de nouvelles branches qu'il y a de feuilles, c'est-à- 

 dire de nouveaux bourgeons. Si dans le cours de la saison , en 

 juillet par exemple, un pincement analogue venait à être fait, les 

 bourgeons ne pousseraient — s'ils poussaient — qu'avec une extrême 

 difficulté. 



Ceci s'apphque ou peut s'appUquer presque à toutes les plantes. 

 En conséquence on pourrait de ce qui précède tirer la règle sui- 

 vante : Pour obtenir rapidement des ramifications sur une plante 

 ou un arbre il faut pincer les rameaux à l'état herbacé. 



Eriopliorum. — Je ne suis pas un helléniste habile, n'étant pas 

 helléniste du tout, mais je suppose que la soie était inconnue des 

 grecs, sans cela nos botanistes n'auraient pas nomma Eriophorum 

 les jolies plantes de marais que nous connaissons sous le nom de 

 Linaigrettes : Eriophorum signifiant à peu près porte-laine. Ce n'est 

 pas de fils de laine que sont formées les jolies houppes qui se 

 balancent, au moindre souffle du vent, au sommet de leurs tiges 

 florales, mais plutôt de soie fine et brillante. 



L'industrie parisienne de la fleur artificielle s'est emparée de ses 

 charmantes cypéracées et en a fait, l'an dernier, une importante 

 consommation. Supportant admirablement la teinture, ces houppes 

 soyeuses conservent sous la couche d'indigo ou de cochenille qui 

 les recouvre leur éclat naturel. On les récolte en juin dans tous les 

 marais tourbeux de la France. 



Je ne comprends pas qu'étant si pauvres en belles plantes aqua- 

 tiques ou marécageuses, nous ne fassions pas, pour l'ornement de 

 nos bassins, une ample consommation d'Eriophorum. La culture en 

 pots leur convient du reste très bien : il suffit de les rempoter en 

 août, en terre de bruyère tourbeuse de les tenir le pied dans l'eau, 

 sans le submerger pour obtenir en mai suivant une abondante 

 moisson. Les E. latifolium et anguslifolium qui sont les plus communs 

 sont aussi les plus beaux. 



Huile de graines de Camellia. — Parmi les huiles les plus communes 

 avec lesquelles les japonais préparent leurs aliments, on signale celle 

 qui se tiro de la graine de tsoubaki. Or, le tsoubaki n'est autre chose 

 que le Camellia japonica, ce bel arbrisseau que depuis longtemps on 

 cultive au Japon et en Chine dans les jardins, à cause de la beauté de 

 ses fleurs et qui a été introduit dans les serres de l'Europe, il y a un 

 peu plus d'une centaine d'années. 



