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ment de novembre dans des pots de O^SO à 0™32 de diamètre, 

 dans une terre de moyenne consistance, riche en humus et conte- 

 nant des matières calcaires. Les composts provenant des débris 

 d'un jardin légumier, mélangé à du terreau de gazon et à de la 

 chaux, forment une terre convenable pour cette culture de Pêcher. 



Les pots seront percés de plusieurs trous et seront suffisamment 

 drainés, parce que le Pêcher redoute la trop grande humidité. On 

 enterre l'arbre jusqu'au rez de la greffe et on laisse sur le dessus 

 du pot un vide suffisant pour donner des arrosements copieux. 

 Après rempotage, on les arrose et on les laisse à l'air librejusqu'à 

 l'arrivée des grands froids ; toutefois, si l'arrière saison est plu- 

 vieuse, il est bon de les rentrer plus tôt. 



La taille à faire dépend de la forme qu'on veut donner aux 

 arbres. On peut les soumettre à différentes formes, mais il est pré- 

 férable de les conduire en colonne (qui n'est en réalité qu'un petit 

 fuseau) ou en buisson. 



Quand on les conduit en colonne, on taille de 0"'60 à O^TO 

 de hauteur, selon la force du sujet, mais toujours de manière que 

 tous les yeux puissent se développer. Les ramifications latérales, 

 s'il y en a, sont laissées entières quand elles sont courtes ; si elles 

 sont fortes, on les taille au-dessus de deux yeux. 



Pour la forme en buisson, on taille à O^SO et à 0"'40, afin d'ob- 

 tenir 6 ou 7 branches pour constituer la charpente. Les pots seront 

 placés en serre jusqu'en juin, alors on les met en plein air. Les 

 soins consistent à arroser et à seringuer selon les besoins ; on pince 

 court et on répète souvent cette opération. 



Les Pêchers ainsi traités porteront souvent fruit la deuxième 

 année. 



La taille à pratiquer par la suite pour former l'arbre dépend de 

 sa vigueur ; souvent, au bout de la deuxième ou troisième année 

 de culture, les Pêchers ont atteint la hauteur qu'on leur donne 

 habituellement, soit l'"25 à PSG. 



La taille des productions fruitières se fait dès que les fruits sont 

 noués. Les ramifications ne portant pas fruit seront taillées à deux 

 yeux, afin de maintenir l'arbre à une forme restreinte, et les autres 

 à un œil au-dessus d'un ou deux fruits. 



Les pêchers seront rempotés au fur et à mesure du besoin, dan"^ 

 des pots plus grands. Cependant, quand ils seront en pots de O^éO 

 à 0™45 de diamètre, je conseille de ne plus leur donner de vases 

 plus grands; passé cette dimension, il est plus difficile de manier 

 les pots. Ou enlève avec une spatule en bois une grande partie de 

 la terre épuisée et on la remplace par une terre très substantielle. 



