JOURNAL DES ROSES 



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POMMADE A LA ROSE. — Cette 

 pommade d'un usage très fréquent contre 

 la gerçure des lèvres se compose : 1" huile 

 • de rose, 250 grammes ; 2° blanc de baleine, 

 56 grammes ; 3" cire pareille quantité ; 4° 

 racine d'orcauète, pareille quantité. Met- 

 tre le tout dans un vase que l'on fait chauf- 

 fer au bain-marie, laisser macérer 4 ou 5 

 heures et filtrer. 



POMPADOUR (Marquise de). — 

 D'une imagination ardente, d'un esprit 

 cultivé, d'un goût exquis, la marquise de 

 Pompadour exerça une influence considé- 

 rable sur les arts. Elle eut un culte pour 

 les roses et les recommanda chaudement. 

 Elle-même se mit à l'œuvre et grava à 

 l'eau-forte un recueil de soixante-trois 

 planches que l'on peut voir encore aujour- 

 d'hui au cabinet des estampes. Ce recueil 

 est précédé d'un frontispice très curieux, 

 dessiné par Boucher et gravé par la mar- 

 quise. Sur une toile soutenue par une guir- 

 lande de roses, on lit : Suite cV esta'tnpes 

 gravées par Madame la marquise de Pom- 

 yadour^ d'après les pierres gravées de 

 Guay, graveur du roi. En haut, deux 

 amours se querellent pour savoir auxquels 

 des deux appartiendra l'honneur de déposer 

 une couronne de roses sur le nom de lu 

 belle marquise. 



POT AUX ROSES. — Découvrir le 

 pot aux roses. Est-ce comme on l'a conjec- 

 turé découvrir le pot qui contient l'essence 

 de rose, la source d'une odeur que l'on sent 

 et dont on ne connaît pas la cause? Cela 

 est assez probable . 



Quant à l'interprétation de Legoarant, 

 qui pense qu'il s'agit du pot où une dame 

 met le rose qui lui sert à se colorer le 

 teint, elle ne nous paraît pas acceptable, car 

 dès le xv^ siècle, on écrivait pot aux roses 

 et non pot au rose. Nous en dirons autant 

 de l'explication donnée par Fulbert Du- 

 monteil, qui veut que découvrir le pot aux 

 roses, s'applique à l'indiscret qui a trahi 

 les confidences imposées. 



PRALINES DE ROSES. — Hachez 

 des roses effeuillées, mettez-les dans du 

 sucre cuit et soufflé, retirez ce sucre de 

 dessus le feu, pour un quarteron de roses 

 mettez une demi-livre d'amandes à la 



praline, remuez le tout, dressez sur des 

 ardoises et faites sécher à l'étuve (1). 



PREMIÈRE COMMUNION. — Une 



couronne de roses blanches, emblème de 

 l'innocence et de la pureté, orne souvent 

 le front de la jeune fille qui va faire sa 

 première communion. 



PRENESTE. — Ville du Latium, re- 

 nommée pour ses roses, (v. roses des 



TEMPS ANCIENS.) 



PRÊTRESSES DE VÉNUS. — Elles 

 étaient couronnées de roses, la statue 

 de l'une d'elles trouvée dans les fouilles 

 d'Herculauum en est une preuve. 



PROSERPINE. — Déesse des enfers, 

 elle cueillait des roses dans la campagne 

 de Sicile, lorsque Piuton l'enleva malgré 

 la vive opposition de Cjané (2). 



PROVENCE. 



MAI. 



V. EAU DE ROSE. — 



PROVERBES. — Une jolie femme est née 

 avec une couronne de roses dans son berceau (3). 



— La rose est sœur de la femme (4). 



— On ne doit pas battre une femme même avec une 



rose (o). 



— Il ne faut pas comparer la rose au pavot. 

 (C'est-à-dire il ne faut jamais mettre en 



parallèle des choses tout à fait opposées.) 



— Souvent l'ortie croit près de la rose (6). 



— La rose reste toujours rose même entre les orties 



(7). 



— Ce n'est pas à cause de toi que les orties porteront 

 des roses (8). 



(Autrement dit, le laid n'exerce aucune 

 influence sur le beau.) 



— Bien vite effeuillée est la rose (9). 



(1) Did. portatif de cuisine, d'office et de distil- 

 lation, Paris 1772, t. ii, p. 269. 



(2) Ovide, Fast, lib. iv, v. 441. 



(3) Proverbe arabe. 



(4) Proverbe indien. 



(5) Sadi. 



(6) Ovide, Remédia amoris, v. 46. 



(7) Proverbe de l'Ukraine. — Joret, p, 388. 



(8) Prov. de l'Estlionie. 



(9) Simrock. 



