JOURNAL DES ROSES 



(Rosa inter Flores) 



1" AVRIL laos 



CHRONIQUE DES ^OSES 



SOM-MAllU-; : Le Froid. — Un demande un Confiseur de l^ose^. — llusier Maréchal Siel. — Rosa Hutjosa 

 Calocarpa. — Serpetle-Bouture Huré. — Exposition d'horticulture à Amsterdam (Hollande). 



Le Froid. — Le dégel complètemeDt 



effectué depuis une quinzaine de jours, on 

 peut se rendre compte exactement des 

 dégâts que le froid a occasionnés chez les 

 végétaux. Tout d'abord nous devons dé- 

 clarer que le mal est moindre qu'on ne l'a- 

 vait supposé. Eu effet, le cri d'alarme 

 poussé par le Petit Journal, dans son nu- 

 méro du 5 mars, a donné lieu à plusieurs 

 protestations de la part de quelques col- 

 lègues qui se sout empressés de nous faire 

 savoir que leurs arbres et arbrisseaux n'é- 

 taient pas perdus. et qu'ils se trouvaient à 

 même de pourvoir aux demandes qu'on 

 voudra bien leur adresser. 



Nous-mêmes, avons été quelque peu 

 trompés — et heureusement — car une 

 grande quantité de rosiers et autres ar- 

 bustes qui nous avaient paru atteints, sont 

 absolument revenus des souffrances que la 

 gelée leur a fait endurer; ils commencent 

 à pousser et peuvent sans aucune crainte 

 être arrachés et livrés à la clientèle. 



Ou verra, d'autre part, par une note qui 

 nous est adressée par notre ami, M. Eug. 

 Delaire, qu'il en est de même à Orléans, 

 et par conséquent dans bon nombre de 

 contrées. 



On demande un Confiseur de Roses. 



— Un de nos abonnés nous adresse la de- 

 mande suivante : 



« Pourriez-vous, par l'intermédiaire de 

 votre intéressant journal, savoir, si, soit à 

 Provins, soit dans toute autre ville, il 

 existe encore quelqu'un qui pratique la 



Tome XIX. 



conserve de roses (en cuisine, bien en- 

 tendu, et non en parfumerie), celle qui 

 autrefois avait tant de vogue? 



« A plusieurs reprises, j'ai fait confec- 

 tionner des marmelades, confitures, etc., 

 dont vous avez donné plusieurs fois les re- 

 cettes, et j'ai assez bien réussi. Pour les 

 conserves, c'est autre chose. J'imagine 

 qu'un confiseur qui se recommanderait 

 près de vous, et mériterait la recomman- 

 dation, ne ferait point une mauvaise 

 affaire. » 



Assurément quelqu'un d'adroit qui réus- 

 sirait parfaitement les conserves de roses, 

 ne perdrait pas son temps. Si parmi nos 

 abonnés il s'en trouve qui connaissent la 

 personne demandée, nous nous ferons un 

 grand plaisir d'en faire la communication à 

 tous nos lecteurs par la voie du Journal 

 des Roses. 



Rosier MARECHAL NIEL. — Tout 

 vécemmeniVInferrjiédia/'re des Chercheurs, 

 faisant l'éloge de la toujours belle rose 

 Maréchal Niel, demandait par qui et à 

 (juelle époque elle avait été mise au com- 

 merce. 



Bien qu'ayant donné satisfaction à cette 

 demande, nous croyons utile de rappeler à 

 nos lecteurs — surtout pour lesrosomanes 

 qui commencent — que le Maréchal Niel a, 

 été obtenu par Pradel. horticulteur à Mon- 

 taubau, et vendu en 1864. Le Journal des 

 Roses en donne l'historique accompagné 

 d'un dessin, dans son numéro du l"mars 

 1877. 



Avril 1893. 



