Untersuchungen über das Zürcher Grundwasser. 85 



traktgelatine keinen Farbstoff, wohl aber auf einer solchen mit 

 Dikaliumphosphatgehalt. 



Hesse und Niedner ^) empfehlen zur quantitativen Wasser- 

 untersuchung einen Nähragar von sehr einfacher Zusammen- 

 setzung : 



Agar-agar 1,25 V«» 



Albumose (Nährstoff Heyden) . . 0,75 7«» 



Destill. Wasser 98,00 «/o. 



Dieser Nährboden hat nach den Angaben der Verfasser 

 folgende Vorteile: 



Er ist sehr leicht herzustellen, gebraucht weder Zusatz von 

 Alkali noch von Säure und kann stets von gleicher Zusammen- 

 setzung erhalten werden. 



Auf demselben lässt sich, weil keine Verflüssigung statthat, 

 die Zählung der Kulturen in jedem Falle so lange fortsetzen, bis 

 keine neuen Kolonien mehr auftreten; es entwickeln sich darauf 

 durchschnittlich etwa zwanzig mal so viele Keime als auf den 

 üblichen alkalischen Bouillonnährböden. 



P. Müller-) hat diesen Albumoseagar zur quantitativen Ana- 

 lyse verschiedener Wässer angewandt und ist zu folgenden Resul- 

 taten gekommen: 



1) „Auf dem Albumoseagar gedeihen weit mehr Arten von 

 Wasserbakterien als auf den gebräuchlichen alkalischen Bouillon- 

 nährböden. 



2) Die Differenz der auf beiden Nährböden erhaltenen Keim- 

 zahlen ist am grössten bei längere Zeit (über Nacht) gestandenem 

 Leitungswasser, geringer bei laufendem Leitungswasser und bei 

 Brunnenwasser, am geringsten bei stark verunreinigten Wässern, 

 wie Flusswasser, Bachwasser u. s. w. und bei Wasser, dem direkt 

 Kot oder zersetzter Harn beigemischt wurde". 



Unseres Erachtens kommt dazu noch der Nachteil, dass die 

 Herstellung der Agarplatten wenigstens bei der Aussaat an Ort 

 und Stelle nicht ganz so einfach ist wie diejenige von Gelatine- 



^) Die Methodik der bakteriologischen Wasseruntersuchung. Zeilschr. i. H. 

 XXIX, 4.54. 



-) Ueber die Verwendung des von Hesse und Niedner empfohlenen Nähr- 

 bodens bei der bakteriologischen Wasseruntersuchung. Arch. f. Hyg. 1900, 

 XXXVITT, p. 350. 



