JOUENAL DES EOSES 



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Les Mosaïques, qu'elles soient païennes ou 

 chrétiennes, nous prouvent qu'il y eut dos 

 roses très doubles à ces dates lointaines ; 

 nos roses pompons, celles de Damas, étaient 

 assurément connues et cultivées. 



Après la brillante période musulmane, 

 notre Tunisie retomba pour plusieurs sièc! !.s 

 dans le désordre et l'anarchie. Des guerres 

 incessantes accumulèrent les ruines, l'agri- 

 culture disparut, ia piraterie -fut long- 

 temps seule en honneur, et il fallut l'inter- 

 vention de la France en 1881, pour redon- 

 ner à ce beau iiays sa prospérité d'antan. 

 Il y eut cei)'?ndant sous le i-ègne de 

 l'intelligent Ahmed-Bey, — vers 1840 — une 

 ère de renaissance ; de cette époque, da- 

 tent beaucoup de beaux jardins, de par.cs 

 arabes, tracés par des européens, où nos 

 vieilles Roses connue les Aimée Vibrrt, les 

 Paul Xi-iiron, les Révc d'Or, les Madame 

 Plantier, les Géant des llatdilles, les Sou- 

 venir de lu lieiiif d' Anyleierre, les Jules 

 Muryatlin et autres bonnes vieilles roses 

 furent bien accueillies et tinrent compagnie 

 à d'autres plus anciennes, cultivées ici de- 

 puis un temi)s immémoriable, débris i)eut- 

 ètre de l'époque Romaine et derniers vesti- 

 ges des splendeurs passées. 



Dejjuis l'occupation française, la culture 

 de nos belles variétés horticoles s'est très 



répandue en Tunisie ; on en trouve dans 

 tous les jardins ; jilusieurs amateui's en 

 Iiosscdent des centaines de variétés paniii 

 lesquelles figurent les plus récentes obten- 

 tions. 



Dans de prochains articles, nous passe- 

 rons en revue les premiers cultivateurs de 

 roses sous notre beau, parfois trop ardent 

 soleil, et montrerons les résultats de leurs 

 efforts. 



Peu de pays au monde peuvent rivaliser 

 avec le nord de l'Afrique pour la culture du 

 Rosier. La floraison printanière qui se pro- 

 duit en avril - mai, celle d'automne qui, 

 chez les variétés remontantes, a lieu en no- 

 vembre - décembre produisent de véritables 

 merveilles. Le coloris, la forme, la grosseur 

 extraordinaire des Roses néss ici, sont ab- 

 solumcntinconuus dan.s le nord du la France. 



Nous donnerons des détails sur les cultu- 

 res et les variétés que nous possédons et 

 entretenons dejiuis '20 ans en Tunisie; nous 

 tàcberons d'étudier les vieilles variétés re- 

 trouvées ici, ainsi que quelques rosiers sau- 

 vages des montagnes du nord tunisien (l'é- 

 glantien ou Jyesri des Arabes), dont il 

 existe deux formes distinctes, l'une à fleurs 

 rosées, l'autre, à fleurs blanc pur. 



(A suivre). O. ROMAIN. 



Correspondant du Joiinud lia Roit's, en 'tunisic. 



■Comment on prépare 

 une bonne souillle bourguignonne 



Il est indispensable à tout^ po'S'tine pnc- 

 sédant un jiirdiii de savoir prépare)' une 

 bouillie ciipricpie, I emploi des .solutions 

 neutres à iiase de sulfate de cuivre, s'impfj- 

 sant de plus lui plus, à mesure que la fré- 

 quence des maladies crytogamiques aug- 

 mente. Je me hâte donc de répondre ljx de- 

 mandes de divers lecteurs concernant cette 

 préparation, en donnant cet article. 



Pour les divers iraitenients des Rosiers, 

 je conseille l'emploi de la bouillie nourr/ui- 

 gnoiine à base de sulfate de cuivre, dimt 

 l'action corrosive est neutralisée par du 



carbonate de soude, de préférence à la 

 Itniiillie llonlelaise, riiez laquelle le carbo- 

 nate de smulie est remplacé par de la chaux 

 <iui tache beaucoup les feuilles. 

 Voici conunent il faut oi)érer : 

 Prendre : 



Eau : 100 litres. 



Sulfate de cuivre : 2.000 grammes. 

 Carbonate de soude : 1.500 grammes. 

 Ceci fait, verser 50 litres de l'eau mesu- 

 rée dans un fût en bois, 1res profire^ et pou- 

 vant contenir au moins 110 litres. 

 Placer le s\ilfatc de cuivre dans une toile 



