JOURNAL DES ROSES 



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Société qui s'est formée en 1898, sous l'égide 

 de M. Louis ^^"alte^, rosiéri.ste distingué (1). 

 Cette Société, qui a déliuté avec une cin- 

 quantaine de menilires, est, aujourd'hui, 

 l'une des plus importantes d'Allemagne et 

 compte, actuellement, plus de 1.200 Socié- 

 taires. La cotisation annuelle est de 2 iv. 50 

 seulement. 



Le jardin, qui a été créé en 1900, est de 

 toute beauté et vous y trouverez plus de 

 2.000 variétés de roses, depuis les plus an- 

 ciennes sortes, jusqu'aux plus nouvelles 

 créations. C'est par plusieurs dizaines de 

 mille que les visiteurs affluent en été à Sa- 

 li i Voir dans ce numéni, iiiix « Hosierx iiouceaiix mis 

 au Commerce en 1912 ». les dernières créations de 

 M-- Louis Walter. 



\erne pour se régaler de l'air embaumé ré- 

 pandu imr la reine des fleurs. 



Nous avijn.ï parcouru j'annuairo de la So- 

 ciété, et nous avons im constater, à notre 

 contentement, que beaucoup d'amateurs de 

 roses de France, font partie de la Société 

 alsacienne et ne manquent pas de venir ud- 

 mirer le coup d'œil féerique, au moment de 

 1,1 floraison, couij d'œil dont la pianciie in- 

 c'iise i)cut donner une idée assez exacte. 



Le Congrès des Rosiéristes qui s'y est tenu 

 I :;iaiée dernière, en même temps qu'une ex- 

 |M!sitii>n de roses en pleine terre et de roses 

 coupées, nous avait amené les rosiéristes 

 d'Alsace-Lorraine, du Palatinat, du Luxem- 

 bourg, de la Hollande, de la Suisse, etc. 



Ch. K. 



. Ar 



^^NATOMIE ET .^'HYSIOLOGIE VEGETALES 

 La cellule constitue l'élément initial des organes végétaux. 



Elle est si belle et si attrayante, l'étude 

 de la cellule, que j'admire, surpris, les 

 soins et les précautions apportés par la sa- 

 vante nature, pour que les parties histolo- 

 giques du noyau soient distribuées en 

 doses égales et précises; pour que les nou.- 

 velles cellules contiennent une uniformité 

 d'éléments morphologiques en quantité et 

 en qualité ; on est d'autant plus émerveillé 

 I)ar cette étude, qu'aujourd'hui encore, le 

 rôle physiologique du noyau est une énigme 

 bien qu'on connaisse son influence sur la 

 vie de la cellule et sur sa reproduction. 



11 est admis par les biologistes que le 

 noyau renferme lu totalité des propriétés 

 naturelie.'i et héréditaires des organes, trans- 

 missibles par la division du noyau de cel- 

 lule en cellule et, en dernier lieu, d'ascen- 

 dants à descendants. 



Un abinic profond sépare les corps inor- 

 ganiques de ceux organisés, la substance 

 inorganique de l'être vivant. Ne remarque- 

 t-on ]>as un grand contraste par exemple, 

 entre le cristal de roche d'une part et l'ani- 

 mal et la plante, de l'autre ? Pourrions- 

 nous combler cet abîme ? Non lias, 

 certes, dans l'état actuel de la science, 



mais espérons qu'à une époque i)lus heu- 

 reuse et plus savante encore que la notre, 

 nous atteindrons cet idéal. 



Sous quelle forme les êtres organiques se 

 présenteat-ils à l'origine ? Un trouve, dit 

 Huxley, au fond des mers et à des pro- 

 fondeurs variables, parfois sur de vastes 

 surfaces, des agglomérations d'une subs- 

 tance gélatineuse, particulière et dénom- 

 mée bathybius. En examinant certaines 

 particules de cette substance, au micros- 

 cope, instrument qui nous a révélé le monde 

 des êtres infiniment petits, un spectacle cu- 

 rieux se présent© à la vue de l'observa- 

 teur. On aper(,-oit une espèce de gélatine 

 tuansparente et granuleuse, qui renferme, à 

 son intérieur, des petits corpuscules formés 

 fiar le carbonate de chaux. Ce corps prend 

 .successivement des formes différentes ; il 

 est mu par un mouvement lent, mais ci>n- 

 tinu, et ses fragments Lsolés nous offrent 

 ks mêmes variations, la même vie. 



Le bathybius est une combinaison de 

 canbone et d'azote, gonflée par l'eau, et 

 d'une structure chimique compliquée qui 

 aiipartient au groupe des substances alhu- 

 niinoïdes et porte le nom de iiroioplasnie. 



