JOURNAL DES ROSES 



147 



avant d'être emiiloyés coiiime engrais et ils 

 agissent d'autant mieux sur les cultures, à 

 ricliesse égale, qu'ils smit plus finement 

 moulus. 



Tous renferment du phosphalc tricatciqtir 

 insoluble dans l'eau pure, mais d'autant 

 [ilus soluble dans l'eau chargée d'acide car- 

 bonique que cette eau ciuitient moins de 

 carbonate de chaux. 



C'est donc, en partie, au gaz carljnni(iue 

 se dégageant continuellement des comlius- 

 tions lentes qui s'effectuent dans le sol, gaz 

 entraîné par les eau.x, que les phosphates 

 employés connue engrai.s doivent leur solu- 

 bilité. 



Les acides que contiennent les racines ai- 

 dent aussi a si>lubiliser les jihosphates, lor.-- 

 que ces acides ne sont pas neutralisés par 

 la présence du calcaire. 



Enfin, les pluispliates subissent, sous l'ac- 

 tion de la matière humique, une transfor- 

 mation spéciale qui en facilite cmisidérable- 

 nient l'assiniilation par les végétaux. 



Pour ces motifs, éviter remjiloi das plio.s- 

 pliates dans les terres très calcaires, et les 

 réserver, de préférence, aux terrains riches 

 en matières «irganiques dans lesquels l'action 

 du carbonate de cliaux qu'ils apportent s'a- 

 joute à celle de l'acide iilmsiiliorique. 



Parmi les phos[iliates les plu.s as.'^imilables^ 

 il faut citer le iilKisphi/tf fussilr dr ijii-ici'ii 

 i|ui dose de 12 à 1.5 % d'acide pliospliorique 

 et qui nous a donné de très bons résultats 

 dans bi ciillure du rosier. 



Phosphates u'os. — Ce sont des iioudrcs 

 d'us drijni.hsés, des poudres d'us drijrltili- 

 iiés, des cciidirs d'os, et le ii'iir iiiiJinnl. 



Les poudres d'os déyruissés suit jiai' le 

 sulfure de carbone-, soit par la benziiH', cnn- 

 tiennent quelque 25 % d'acide plMi>phiiri([ii,e 

 et environ .S, .5 % d'azote. 



Quant à celles dites d'os dériélalinés, c'est- 

 à-dire d'os dont on a extrait l'ossriiir. |innr' 

 en fabriquer de la gélatine, elbs sont plus 

 riches encore en acide phosphorique dont 

 elles contiennent jusqu'à 30 %; mais, la ma- 



tière organique (osséine) ayant disi)aru, il 

 n'y a plus d'azote. 



Les cctidrcs d'os cuntiennent environ 75 % 

 Je phosphate de chaux. 



Le 7ioir animal, suivant qu'il provient de 

 sucrerie ou de raffinerie, varie connue ri- 

 chesse en acide pliospliurique. Le noir ani- 

 mal de sucrerie contient approximativement 

 70 % de phospliate de calcium. Le second 

 parfois aussi riche, voit souvent .son titre 

 tomlier à moins de -45 jiour cent de jihos- 

 phate de chaux. 



En plus de cette variabilité dans la ri- 

 cliesse en acide [ihosphorique du noir ani- 

 mal, il faut compter avec la fraude. Nous 

 conseillons donc de tmijours exiger une ga- 

 rantie de dosage, quand on achète cet en- 

 grais. 



La texture poreuse des phosijhates d'os fa- 

 cilite beaucoup leur transformation dans le 

 sol. 



. Ils sont très préférables aux phosphates 

 minéraux, pour la culture des rosiers, sur- 

 tout dans les terres pauvres en matières or- 

 ganiques auxquelles il est, du reste, préfé- 

 rable de réserver les superphosphates. 



Gràoei à la iirésence, dans tous les sol.s, 

 d'oxyde de fer et d'alumine, qui absorbent 

 et inisolubilisent momentanément l'acide 

 phosphorique mis en liberté et non immé- 

 diatement utilisé par les végétaux, cet élé- 

 ment ne peiil rire iiilrdfné par les ^eaux. Il 

 reste s(»us forme de iiliosphate de fer et 

 d'alumine à peu près insoluliles, à, la dispo- 

 sition des racines qui jiiui.s,sent de la. lu-o- 

 priété de s'en emparer, sous l'action des 

 carbonates alcalins en dissolution dans les 

 eaux. 



11 y a diHic grand avantage, sans aucun 

 inconvénient, à réjiandre les phosphates 

 avant le défcuiccnienf des terrains à conver- 

 tir en roseraie, et m profiter de cette opéra- 

 tinn pour les iiirliniifr iiiliinewetit tiii soi 

 a\iquel des doses massives peuvent être alors 

 avantageusement apjioi-tées : jiar exemj)!*, 

 2^ kil. par are, en une seule ffiis. 



(A suivre). COCHET-COCHET. 



