Nr. 2] MJØSENS FISKER OG FISKERIER 161 



For at faa gjort et for sok med rokning av krokle i vort land, 

 hvad tidligere, saavidt jeg har kunnet bringe i erfaring, ikke er 

 blit gjort, og gi interesserte anledning til at pro ve den tilberedt paa 

 den maate, lot jeg vaaren 1905 i et rokeri i Kristiania roke % 

 toiide krokle fra Mjosen og forsælge sammesteds. Da fisken gik 

 som varmt brod og ogsaa et i 1910 rokt parti krokle, som jeg utstilte 

 i min fiskeriavdeling under landbruksutstillingen paa Gjøvik, 

 syntes at vinde almindelig bifald, da det i lopet av nogen faa dager 

 blev helt opspist av det utstillingsbesokende publikum, er jeg ildce 

 i tvil om at kroklen tilberedt paa denne maate har en fremtid for 

 sig ogsaa i vort land. 



Efter min mening maatte Mjosens utvilsomt meget betyde- 

 lige bestand av krokle, som i gytetiden om vaaren med ringe 

 besvær kan fanges i massevis, kunne yde et ikke uvæsentlig tillæg 

 til indsjoens hittilværende produktion av matnyttig fisk, om man ved 

 rokning av den kunde gjore den til et almindelig anvendt nærings- 

 middel i Mjostraktene. Jeg synes det maatte være en taknemlig 

 opgave for en forretningsmand i en av Mjosbyene at gaa i vei 

 med rokning av denne fiskeart, kanske i forening med rokning av 

 sik og lagesild, sorn ved sin ringe holdbarhet om sommeren mangen 

 gang bringer baade fiskere, fiskehandlere og forbrukere i stor 

 forlegenhet. Det skal i denne forbindelse bemerkes at d^ i Tysk- 

 land rokes store mængder sik og lagesild, som i denne konserve- 

 ringsform ansees som en stor delikatesse. 



I gamle dager skal kroklen efter hvad der fortælles undertiden 

 ogsaa ha været benyttet som gjodning paa akeren. 

 Det finder vistnok ikke længer sted i vore dager; men undertiden 

 blir den vistnok anvendt som grisefor, naar der fanges meget av 

 den. Formodentlig vilde den i kokt tilstand likesom mort egne sig 

 godt ogsaa som honsefor. 



Mens kroklen i Mjosen — og forovrig ogsaa i hele den 

 øvrige del av landet — hittil har været av liten direkte nytte for 

 menneskene, naar undtages som levende agn, hvortil den egner sig 

 bedre end nogen ferskvandsfisk, spiller den indirekte sikkerlig en 

 meget betydelig rolle som næring for de aller 

 fleste av vore større værdifulde matnyttige 

 fisker som f. eks. for orret, sik, abbor, gjedde, lake o. s. v., for 

 hvem den synes at være en likesaa eftertragtet næring, som dens 

 nærmeste slegtning i sjoen: lodden er for saltvandsfiskene. 



Imidlertid bor man ikke glemme at kroklen samtidig som 

 væsentlig planktonspiser er en utpræget næringskonkurrent til 

 lagesilden, der jo lever av ganske den samme næring. At faa en 

 meget stor kroklebestand i en sjo med en rik lagesildbestand inde- 

 bærer derfor utvilsomt en fare. I utlandet mener man ogsaa i 

 nogen tilfælder at ha iagttat at en særlig sterk formering av 

 kroklen i visse aar har medført en tilsvarende tilbakegang av 



11 



