3 78 HARTVIG HUITFELDT-KAAS [1916 



Under smaaguttenes metefiske efter mort og abbor ved Hamars 

 bryeger og andetsteds forstaar steinpurken ogsaa altid at holde sig 

 Ireni som den forste som biter paa, men vurderes aldeles ikke 

 efter den iver den lægger for dagen for at faa hængt sig paa kroken. 



Steinpurken, som skal ha et velsmakende 

 kjod, spises vistnok aldrig hertillands. I sydligere 

 land, hvor den som regel opnaar en betydeligere storrelse, er den 

 derimot fleresteds skattet som en meget velsmakende spise, og skal 

 for i tiden været holdt i fiskedammer i klostrene som en særlig 

 delikatesse. I de vestlige deler av Rusland tilberedes smaa stein- 

 purker paa 2—8 cm.s længde ved torring til en egen sort konserve- 

 artikkel, som gaar i handelen under navnet «Ssuck». 



Den eneste nyttige bruk, jeg har set man har gjort sig av 

 steinpurken i Mjosen, er at man har anvendt den som levende agn, 

 naar ingen anden var at opdrive, til fangst av gjedde; men heller 

 ikke hertil er den videre at anbefale, da gjedden ikke g jerne for- 

 griper sig paa denne pigfinnede skabning. 



Hvis nogen av vore ferskvandsfisker i særlig grad skulde for- 

 tjene navnet «ukrudt blandt fiskene» maatte det efter min mening 

 være steinpurken. 



Lake (Lota lota Lin.) 



Laken findes utbredt i alle deler av Mjosen ned til en dybde av 

 mindst 150 m. Om sommeren er den meget sjelden at træffe paa 

 grundt vand; derimot gaar den op i de nedre deler av elvene, dette 

 sidste dog væsentlig i gytetiden. 



Den almindelige storrelse av den lake som fiskes 

 i gytetiden i Laagen er 3 — 6 mærker (750 — 1500 gr.). De storste 

 fisker som gaar i de under dette fiske brukte mæler er paa op imot 

 3 kg., en enkelt fisk paa endog 3.5 kg. skal dog engang være fisket 

 i en mæl i Mosholen i Laagen. Den storste lake, som jeg har hort 

 har været fisket i den nordlige del av Mjosen, veiet 5.5 kg. Den 

 blev fanget med not under lagesildfiske ved Lillehammer i 1890- 

 aarene. I Vormen skal der undertiden fiskes laker paa endog 6 

 a 7 kg. 



Lak ens næring i Mjosen synes saavel om sommeren som 

 om vinteren i overveiende grad at bestaa av amphipoder og særlig 

 av Pallasea qiiadrispinosa (se fig. 34). I gytetiden i februar — mårs 

 har jeg saaledes fundet en stor mængde Pallasea (ved siden av 

 enkelte smaa-fisk) i maverne hos en del i mæler i den nederste 

 del av Laagen fangede eksemplarer, og likeledes har jeg hos en 

 ca. K> kg. veiende lake — fanget ved Hamar i november — fundet 

 talrige Pallasea (sammen med en liten fisk). Ogsaa de paa dypt 

 vand i juli — august fangede eksemplarer viste sig som regel at ha 



