SOCIEDADE NACIONAL UE AGRICULTURA 



Km t:evi\l os vinhos do Hrasil são IVacos cm cór o iiloool. 



Os preços olliciaos do viiili i áo Kio Grande do Sul são cnlcuUdos á razão de 

 200 róis por litro. 



0." Qual i; approxiinadaiiuiiite o produeto da uva por hectare .' 



Não ha dados a til rcspaito, visto njo ser ainda a viticultura uuia industria 

 regularmente orjíanisada. Está apenas era sou inioio. 



jii." As dcsp;;za3 de cultura são caras ' 



Comparati vãmente o;>ni as diíspezas que so fa^em na Europa, as dcspezas são 

 caras, povquo os instrumentos, o vasilliarau, os modieatnontos são importados do 

 estrangeiro. (Juanto aos salários, re^'ulam cjm os da líuropa, com pequena dilTe- 

 rença. São, porém, um tanto mais elevados em s. Paulo do que nos outros 

 Estados. 



11." Qual o t>po de vinho mais aprecia lo í Si produz aqui ou é importado? 

 Qual a quantidade de sua importação ? 



Os vinhos mais impn-tados são os do mesa — typo Bordeaax, os vinhos de côr 

 carregada portuguozes o os vinhos do Porto. Como ficou respondido, ao quesito 

 n. O acima exposto, a importação do vinho no Brasil soba a perto de 60.000.000 

 de litros por anno. 



12." Qual o systema em uso para o cultivo da videira ? 



Cultivam a videira cm latada e era cordões, systema Geojot. 



1:;.» Existem moléstias comn o Phylloxera ! 



lOxislem o Ph.\lloxora o todas as moléstias conhecidas no antigo Continente. 



14.» Qual o mez de colheita ' 



.lanoiro a fevereiro nos liítados ceatro-moridionaes ; pjréni, nos Estados do 

 norte da Republica a videira IVuctifica mais di' uma vez ao anno, em lípoi-as variá- 

 veis, conforme a poda. 



15." Seria conveniente uma plantação em grande escala (590 hectares) ! 



A plantação leita assim do chofre, sem prévio cjnhgcimcnõo da moio physico e 

 económico, seria muito arriscada. 



A podido dos Srs. M. F. do Monte «Sc C. ', do Rio Grande do Xorte — .Mossjró — 

 damos á puldicidade a analyse que chimicos de competência mundial realizaram 

 no sal que aquelles Srs. exportam em larga escala. 



O i-esultado da analyse, de facto, eollo,'a esse produeto nacional entre os c m- 

 generes da melhor (jualidade. 



Analyso da sal fabricado por K, F. do Montn & C.'', do Rio Grande do Horto — Mojsoró 



Sal perfeitamente branco, si'mi-opaca, em crystai'S volumosos, cubico.^, secco3, 

 inalteráveis ao ar, inodoro, de sabor s.ilgado (próprio), facilmente solúveis n"agua 

 fria o quente, pouco solúveis no álcool, insolúveis no acido clilorhydrico concen- 

 trado, etc. 



Em 100 gramnnis do sal achamos : 



Agua 1 ..551 grammas 



Chioruroto do so^io 97,320 » 



Sulfito de maeuesia 0,153 » 



