?m SOCIEDADK NACIONAL DE AGRICULTURA 



A cultura dos cactos sem espinhos foi feita até agora naqueila afa- 

 mada estação experimental de Santa Rosa na Califórnia, do qual provêem 

 a ameixa sem caroço, o fructo res\iilante do ci^uzamento da ameixa e do 

 alperce «plumcot» e tantas plantas e ílor&s maravi I hosas ; e poude ad- 

 quirir- um limitado numero de exemplares, pagando-os á razão de mil 

 dollars cada um, só uma sociedade agrícola da Austrália. 



« A única concessionaria da cultura é a «Tliornless Cactus l'ai'ning 

 Gompany» de Índio (Calilornia) que foi fundada pelo próprio Burbank, o 

 ipial lhe concedeu todos os direitos sobre a preciosa planta, com a con- 

 dição de cuidar do seu desenvolvimento e da sua diffusão » . 



Esla sociedade começará a vender os cactos sem espinhos na prima- 

 vera de t90'J, e ha já tantas encommondas que se calcula não poder ella 

 satisfazer lodosos pedidos ant&s de um prazo de dez annos. 



Estes pedidos teem vindo de todos os paizes do mundo. Graças, 

 porem, á extraoiTlinaria facilidade com que as plantas se i^eproduzem, é 

 de esperar que terão attingido entretanto uma larga diffusão. 



Vejamos agora qual é a producção eo valor nutritivo do celebre 

 cacto. 



« O crescimento da «opuncia Burbank» é de tal oi-dem que faz 

 jtasmar : uma folha plantada no terreno mais árido e abandonada a si 

 mesma sem rega ou outros cuidados já se encontra ao cabo de ti'es se- 

 manas com rebentos e flores. 



4 Experimentou-se plantar folhas que, tendo ficado durante sema- 

 nas fora da terra e expostas ao sol, estavam completamente re'=equidas ; 

 e ainda assim germinai'am . 



« Em todo o mundo vegetal não se encontra nada semelhante. 



Gomo forragem, o cacto sem espinhos apresenta qualidades que 

 o tornam digno da máxima attenção: o gado grosso come-o com ver- 

 dadeira avidez, porque encontra reunidas nelle comida e bebida, 

 e porque contém uma grande porcentagem de saes orgânicos que 

 são infinitamente melhores para a digestão do que as saes mi- 

 neraes. 



Para os gallinaceos a «opuncia Burbank» é uma iguaria agra- 

 dável e pôde também empregar-se vantajosamente para engordar a 

 criação. 



Além de possuir certas qualidades therapeuticas, a nova planta 

 é também um alimento agradável para o homem. 



Burbank e os seus assistentes, que provaram os fructos desle 

 cacto, quei' eriís, quer fritos, (juer em salada, asseguram que são 

 muitissimo gostosos. 



