A LAVOURA 369 



a barreira do atrazo oego e teimoso, da rolina dormente e da ignorância 

 inimiga de aperfeiçoamentos e novidades. 



Não, o trabalho intelligentedos criadores mineiros está evidente 

 por diversas constatações, pela selecção das raças nacionaes em que já 

 nãoé só um criador ou uma família que se distingue, e pela impor- 

 tação de raças aperfeiçoadas já em numero e qualidade de importan- 

 tíssima relevância. 



Não é um nem deus, que apresentam animaes de raças nobres 

 — são legião os criadores de hollandeza, Simenthal, Schwitz e outras 

 famílias de largo credito. 



Têm-se apresentado ahi exemplares hoUandezes nascidos em 

 Minas, que seriam primeiros prémios em sua terra de origem. 



Este é o facto a destacar, muito, e feito por neutros. A evo- 

 lução está em marcha . Não levo o optimismo até dizer que os rumos 

 são inteiramente os definitivas — mesmo acredito na necessidade de 

 rectifical-os em parte, adoptando as raças segundo as conveniências 

 da área geographica e nã:) dando uma preferencia excessiva ás raças 

 leiteiras sobre as de carne. Deve ser o contrario. 



A grande quantidade de gado a produzir deve ser jjara o talho, 

 para xarqueada ou para frigoriflcos, visando o supremo futuro, bem 

 próximo aliás, da exportação para os mercados de além mar, e 

 mesmo deste enorme paiz, onde o gado escasseia. 



Os lacticínios não se exportarão em medida importante, porque 

 por muitos annos sua producção será cara por demais para a con- 

 currencia internacional . 



E' verdade que ainda tem um campo vastíssimo, mas sempre 

 dentro das fronteiras, sempre para consumo local, que tem um li- 

 mite, emquanto que a exportação de carne é sempre iramensa — a 

 imiX)rtação de carne será o final superior e de maior influencia, não 

 só para a riqueza rural do Estado, como para a prosperidade na- 

 cional . 



Eis como sem esforço chegamos á ([uestão do zebú, e a jMder 

 explicar por([ue é (jue hoje lera razão o criador em preferir seu cru- 

 zamento, além das que por ahi se dão, de rusticidade, boa saúde, 

 etc, em tudo o que o zebú pôde ser balido por outras raças supe- 

 riores e de alimentação facílima, bastando conhecei", por exemplo, o 

 facto de Devon, de que essa linda vilella mestiça, de Carvalho Brito, 

 é uma demonstração suggestiva, e olhar para estes magníficos gar- 

 rotes e vitellas Ilereford, da escola de Lavras, cobertos de carrapatos, 

 e no emtanto gordos e bonitos. 



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