A LAVOURA 



CALEKDAEIO AGRÍCOLA 



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O mez de Jaaeiro é, nos Estado? Centro— raeridionaes do Brasil, o 

 mez das grandes inverniias e do forte? caloreá, acontecendo ás 

 veza.s em seu decurso, haver dias seguidos de grande calor sem 

 chuva alguma — é o veranico. 



O veranico é O terror dos agricultores do cantro e sul do paiz. 



Tudo diistroe o pertuba, liquidando por completo as roças de 

 milho earrozaes. 



No Norte do paiz ainda se cortam ctnnas de asíucar e come- 

 çara-se as roçadas para as plantaçõas de inverno, as quaes vão de 

 Fevereiro a Maio; no sul 6 o mez do amadurecimento das fructas tro- 

 picaes e europeas. 



Assim é que se colhem cm Janeiro: as uvas, os pecegos, as 

 ameixas, as maçãs, as pêras, os kakis, os damascos, as cerejas, os 

 abacates, as mangas, as goiabas, os araçás, as guabirobas, mamões, 

 pinhas, e as anonaceasem geral, romãs, jacas, jambos, bananas; ainda 

 ha abacaxis atrasados, cajus atrasados, etc, etc. 



Neste mez o millio plantado cedo começa a madurar. 



Além das colheitas do fructas, ha outras oocupaçõos para os la 

 vradores. como sejam, pequenas^ queimadas (quando ha veranico,) a 

 lavoura da terra pira as plantações dg fim de Janeiro a Abril, etc, etc 



Neste maz prepara-S3 terra para o plantio do feijão do tempo 

 qu3 se planta do fim de Jamnro a Março. 



Ja não se cortam madeiras e não se castram animaes e nem s^ 

 incubam ovos. 



Nas regiões mais frias onde costuma cahir geada coraeçam-se 

 as plantações de feijão desde tim de Janeiro; fazem-se pequenas plan- 

 tações de cannas, de mandiocas a inicia se a semeadura das hortaliças, 

 em logar que se possa abrigar á vontade . 



Do que fica dito deve se concluir que Janeiro é o maz das fructas 

 e dos primeiros plantios do inverno. 



No Rio Grande do Sul termina-se era começo de Janeiro a colheita 

 do centeio, do trigo, da ceva, da aveia o da batata. 



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