SOCIEDADE NACIONAL DE AGRICULTURA 



Criação de porcos com alfafa 



E' um facto bem conhecido dos criadores de porcos que a alfafa é 

 uma forragem esplendida para esses animaes. Além disso, tem-se 

 observado que, para os porcos novos, mesmo depois de terem attingido 

 100 libras, esse alimento ó de benéficos effeitos. 



As fêmeas de cria também colhem bons resultados nos alfafaes. 

 Quando os animaes novos estão se desenvolvendo, necessitam de uma 

 alimentação rica que Uies proporcione rija contextura. 



Para este fim o alimento deve conter abundância de proteína, 

 como succedo com a alfafa e dahi decorre o seu valor. Quando os 

 porcos pastam nos alfafaes o mais económico dar-se-lhes meia 

 ração de milho, a ([ual em coinliinação com a alfafa pioduz os me- 

 lhores resultados. 



O animal não deve pastar no alfafal no primeiro anno nem 

 mesmo no segundo, em que a alfafa deve ser cortada e posta a seccar. 



No terceiro anno as raizes internam-se no solo, tornam-se fortes 

 depois de terem penetrado bem profundamente e então pode-se permitlir 

 que os porcos pastem. Calcula-se que em uma geira (4.200 m,2) de 

 alfafa, os porcos recebem uma ração média de grão, produz 200 libras de 

 peso vivo durante a estação Si ajuntarmos a metade dessa producção á 

 alfafa, a renda por geira dessa forragem, a i 50 réis por libra de peso, 

 .será pouco mais ou menos de 150$000, o que constitue lucro magnifico 

 com a vantagem de não ser necessário regar a alfafa. 



O grande valor da alimentação verde p:ira os porcos não é, geral- 

 mente, tão apreciado como o deveria S3r. Tenham is para o futuro mais 

 gado de engorda em pasto. 



A alfafa é o alimento natural do porco. A fêmea prenhe que se 

 alimenta em um alfafal, geralmente não tem necessidade de pão para o 

 seu sustento; quando muito dá-se-lhe uma p&iuena quantidade, si 

 estiver muito fraca ao entrar no alfafal. 



Os porcos, cujas mãas pastaram nos alfafaes, são notáveis por sua 

 belleza e força. Depois de seu nascimento, devem as mães receber uma 

 alimentação mais rica em grão. 



Os porcos novos embora saboreem o pasto doce e macio, deve-se- 

 Ihes dar comtudo uma ração diária de grãos. Isto não é, em absoluto, 

 necessário, pois, que no Colorado, Western Kansas eNebraska encon- 

 tram-se muitos estabelecimentos, em que .se criam porcos, ondeei les 

 não recebem grão algum e o único alimento é a alfafa, tanto no verão 

 como no inverno ; mas .são vendidos com frequência aos plantadores de 



