A LAVOURA 175 



Deve-sc rctlectir que, por elíeilo da necessidade, já entramos numa 

 pliase de cultura diversa da empírica ou extensiva. 



Já se nota a ditferença do que acabamos de expor com o antigo e 

 ccniliscido syáts.ni das mineiros, assim denominado, de devastação: ^quei- 

 mando, plantando e abandonando. Os terrenos tornam-se desta sorte 

 esgotados, motivando o proseguimento de novas derrubadas. Isto, como 

 vemos, em relação ao solo, e muito mais sobre a cultura, que era, e 

 ainda é, desaproveitada cm varias e úteis partes das plantas e de seus 

 productos. Haja á vista o milho, que, pelo systema rotineiro, é desper- 

 diçado na maioria de seus elementos, só dando o grão, ijuando pôde dar 

 tanto mais. Comparemos este estado com o moderno, já iniciado cai 

 S. Paulo, do total aproveitamento do millio, com o auxilio dos macliinis- 

 mos aperfeiçoados. 



Emquanto que colhida a espiga era solta a porcada na pallia, os 

 antigos não cogitavam d(! economia; hoje são applicados todos os instru- 

 mentos necessários á utilisação do milho, desde os pendões até ás raízes. 



E' este um exemplo bem frisante para dar uma ideia de como vão 

 mudando os tempos, e de qual é a diíTerença entre os systemas de cul- 

 tui-a: extensivo e intensivo, entre os processos: antigo e moderno. 



Não só relativamente ao solo, como também para com a planta, a 

 orientação mudou, sendo o milho, gramínea de tanta utilidade, um exem- 

 plo bem lembrado para o estudo da phase em que ora entra a agricultui-a 

 brazíleira. 



Que iiiiue l)em claro, é o nosso intento, como eslão fazendo os Estados 

 adeantados, que a época é asada para a adopção das cultui^as mecâ- 

 nicas, como transição para o ultimo período do esgotamento do solo, em 

 que são empregados os correctivos chimicos como derradeiro recurso de 

 producção. Ficam evitadas as devastações das mattas, pela necessidade 

 meteorológica e fertilísadora de sua existência, e o desperdício da planta, 

 útil a tantos misteres. 



O que se deu com o milho e outras plantas, deu-se em maior escala 

 em S. Paulo com o café, cujo modo de cultivar produziu dois prejuízos, a 

 diminuição das florestas eo excesso de producção. 



A cultura mecânica é, pois, a que convém para a phase da nussa 

 agricultura, ainda mais justificando esta asserção está o invento dos 

 últimos instrumentos, de discos, applicados cora vantagem aos serviços 

 de lavra e cultivo. 



