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vacra cada um, 127.500 duas, 3fi.800 de três a cinco, 25.400 de seis 

 a novo, 19.800 de 10 a 14, 29.800 de 15 a 29, possuindo os restantes 

 de 30 a 100, ou pouco mais. 



Os estabelecimentos do lacticinios são em numei'o de 177, dos 

 quaes 1200 de cooperativas, naturalmente formadas pelos pequenos 

 criadores, que certamente não teriam garantido o consumo de seus 

 productos, si um centro devidamente apparelhado não os recebesse e 

 preparasse para a venda interna e externa, orçando esta annualmente 

 por 150.000 contos, mais ou menos! 



Não se admire o leitor, que no pequeno paiz ha cousa mais sin-pre- 

 hendente, com especialidade para os brazileiros : a exportação de ovos 

 attinge por anno a elevada somma de 22.500 contos ! 



E tudo isso são milagres das cooperativas. E' pelo labor intelli- 

 gente, e sobretudo pelo espirito de associação que o dinamarquez 

 consegue tirar do seu solo estéril e exíguo riquezas quo povos infini- 

 tamente mais tem dotados pela natureza nem siquer suspeitam poder 

 possuir. 



CDo Instructor, da Parahyba do Norte.) 



EXPEDIENTE 



Secretaria 



Sessões da Dirootox-ia,— Em sessão do dia 9 toraou-se conhecimento 

 de uma representação de cultivadores de ai-roz, em Campos, pedindo os bons offl- 

 cios da sociedade junto ao Sr. Ministro da Industria afira de que fosse installado 

 na fazenda do Dr. Victorino Monteiro um campo de demonstração, sob a direcção 

 do Dr. Welman Bradford, promettcndo aquellc illustre fazendeiro fazer todas 

 as concessões necessárias para tal fim. 



Foi dirigido o appollo ao Sr. ministro para autorisar o serviço, ficando a 

 sociedade encarregada do sua fiscalisação. E' uma idéa de ..muito alcance para 

 beneficio da zona o conliecimento completo da propaganda da cultura do arroz por 

 meio da irrigação. 



Por proposta do Dr. Sylvio Rangel, foi unanimemente acccito .sócio benemérito 

 do4a sociedade o Sr. Dr. .7. Baptista do Castro, ex-l" vice-presidente, pelos seus 

 bons c reaes serviços pr,,'stados á sociedade e á agricultura brazileiras. 



Oooperativa Oentral — Foi resolvido enviar-so em serviço da 

 propaganda para a croação da Cooparativa Contrai do.s Agricultores do Brazil um 



