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ganc cknfo it)fd)tiße ©ruppc bcr 53{(bung6ftoffe , namlic^ 

 tic fticfft off freien (Subftan3en: (BiäxU, ßxiäcx, Dcrtrin, gctt 

 ßnulin) nuiffcn cknfaKö ^on ü)xm ^Silbungöorten auö 311 

 bcn jinißen Dvganen r)fnge(citct iverbcn, xinb bajj bicö n{d)t 

 in bcm £ambifornt nnb gcn^if nur feiten in ben ©ftter^ 

 jeÜen ßefcl)iel)t, jei'ßt baö ge\i^ö()n(tcf)c gc^ilen bfcfer (Stoffe 

 in biefen ^eHen» ^Dagegen finbcn \id) bi'e fticfftofflofcn affi^^ 

 milirten (Subftanjen ieber^cit im ^4^arend;i;m ober unter Um* 

 ftänbcn in öei\)iffcn (^'lementcn beö ^olje^, unb üor allem 

 fcf)eint in bicfer §inftd)t eine (Bd)id)t von ^arenc^i;m3ettcn 

 »on kfonberer 33ebeutunf} ju fein, njelcbc id) \d)on frü()er 

 unter bem 9kmen (Btärfefd)id)t ober (Stärfering befd)rie6, 

 1)k ©efä(36iinbcl ivcrbcn näm(id), un'e eö fd)eint ol)nc 5(uö^ 

 «a!)me, ^on einer i()nen unmittelKir anlicgcnbcn ^Carend)i)m^ 

 geKenfc^id)t cntnjeber tl)ei(n)eife ober cjan^ uml)ü(lt, mldjc, 

 fo (ancjc ba§ S3ad)6tf)uni bauert, ju aüen Seiten &äxU 

 fül)rt unb jtuar oI)ne 5(uona()mc in allen Dbcrirbifd)en Dr^ 

 ganen. !5)iefe ftarfefü^renbe (Sd)id)t umgiebt tk allerfein^ 

 ften Anfänge ber ©efä^biinbel in ben blättern unb be^ 

 gleitet biefelben hd iijxcx 35creiniojung ju größeren 9?erüen. 

 <Bk folgt ben ^ünbeln bc§ 531attftielö unb umgiebt bie im 

 (Stamm ju tm ^no^pen ^erlaufenben ©efcifbünbeL Sie 

 finbet ftd) in ber Begleitung ber ©efäpünbel reifenber 

 grüd)te unb bringt mit biefen in ben Duabelftrang ber 

 (Samen, 9hir hd Allium cepa, \x>o id) überl)aupt feine 

 (Starfe finben fonnte, füljrt aud) bie (Stärfefd)icf)t feine 

 Stärfe, 5)afür finbet ftd) in bem bie ©efaßbünbel um^ 

 gebenben ^arencf)i;m ^rauben^uder (ober 2)ertrin), ©rft 

 mnn Ui v>orgefd)rittener S3egetation (vor ber 331ütl)e) grö^ 

 ßere 93iengen üon Stärfc unb Sttder fid) anfammeln, treten 

 biefe Stoffe auc^ in bie anberen ^arend)i;m5ellen ber Oiinbe 

 unb bcö 9)larfeö unb füllen bie 9JZarfftral)len, Bei ber £ei* 



