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LTON-HORTICOLE 



(le plus, I(>s ranionux issus do la vt-gotation 

 liivcriialo l'iaut .tiviRTaJeiiieiit .nrùlos ou 

 t'tidh'S, sont rapideuioiit brûlés par le so- 

 k'il sitôt aprùs hi sortie des sujets ; aussi 

 est-il pi'éléi'al)le de les suppi'inier de suite 

 iiu moiiieiit de cette sortie. 



Eu résumé, le local dans lequel doivent 

 séjourner les Orangers pendant l'hiver ne 

 doit éti'e (pi'un abri contre les gelées, où 

 lu température ne s'abaisse jamais au- 

 dessous de zéro, et dans lequel, par con- 

 séquent, on ne doit faire de feu que dans 

 les cas d'absolue nécessité, pour combat- 

 tre la gel(''e, et quelquefois, au besoin, 

 contre l'humidité qui peut parfois être en 

 trop grande abondance, si le local est 

 sombre et peu facile à aérer. 



Une bonne orangerie doit être éclairée 

 par de lai'ges fenêtres exposées au midi ; 

 à défaut, un sous-sol bien éclairé ou une 

 pièce bien exposée remplit également le 

 but. Une mauvaise pratique est celle qui 

 consiste à hiverner les Orangers dans une 

 serre jjIus ou moins chauftêe, afin d'y con- 

 server ou d'y faire fleurir d'autres végé- 

 taux plus délicats que les Orangers ; dans 

 ces conditions, ces derniers entrent en 

 végétation, et il en résulte les inconvé- 

 nients que nous signalions plus haut. 



Vient maintenant la question du rempo- 

 tage ou du reneaissage, opération qui se 

 pratique de préférence au moment de la 

 sortie, un peu avant que les Orangers ne 

 commencent à entrer en végétation ac- 

 tive. On pcnit également opérer au mo- 

 ment de la rentrée, mais* ce reneaissage 

 d'automne provoque généralement la chute 

 des fouilles. 



Une règle que l'on devra bien observer, 

 si l'on tient à avoir toujours do beaux 

 Orangers, est de ne jamais donner de pots 

 ou caisses trop grandes; en un mot, on ne 

 doit, à chaque reneaissage, augmenter les 

 dimensions que graduellement et très peu 

 à la fois, cai', bien que les Orangers aient 

 la vie très dmv, ils redoutent lK\iucoup la 

 surabondance d'humidité, qui attaque faci- 

 lenieiil l(>s racines et dont ils ne se réta- 

 blissent que très lentement ensuite; or, 

 comme la terre imprégnée d'eau se décom- 

 pose raiiidementsi elle n'est jiasi)arcourue 

 par de nomijreuses racines (pii la di'bai- 

 rasseid. de cet excédeni (riimiiidil('', il en 

 résulte que l'extrémité des racines ou du 



chevelu qui a\disinent ainsi une masse de 

 lei're à l'état de décomposition ou saturée 

 d'humidité stagnante, est, suivant la na- 

 ture des plantes auxquelles ces racines 

 appartiennent, plus ou moins sujette à 

 être elle-même attaquée par la pourriture, 

 et tel est le cas. nous le ivpétons, pour 

 les Orangers, qui redoutent abselument 

 l'excès d'humidité. 



C'est généralement en caisse que l'on 

 cultive les Orangers, et dans les établisse- 

 ments marchands, même les plus jeunes 

 sujets sont mis dans de très petites caisses 

 on sapin et non peintes; vers la troisième 

 année de greffe, les plantes paraissent 

 mieux y prospérer que dans des pots. 



Le reneaissage s'opère de deux maniè- 

 res : l'une, qui consiste en un reneaissage 

 complet, c'est-à-dire changer complète- 

 ment la caisse, que l'on remplace par une 

 un peu plus grande, et, deuxièmement, 

 par ce que l'on désigne sous le nom de 

 denii-i'encaissage, qui consiste à enlever 

 sur les quatre cotés de la motte une épais- 

 seur de 2 à 4 centimètres de vieille terre 

 pour la remplacer par de la nouvelle. Cet 

 enlèvement se fait en coupant avec une 

 l)êche, verticalement, la motte jusqu'au 

 fond de la caisse, que l'on renverse pour, 

 ensuite, avec un crochet, en sortir la 

 vieille terre. 



Les Orangers poussant assez lentement, 

 un reneaissage ou demi-rencaissagc suflit 

 tous les trois à quatre ans; on procède au 

 reneaissage complet , suilout pour les 

 jeunes sujets poussant beaucoup et penn- 

 ies vieilles plantes, afin de remplacer les 

 caisses usées ou hors de service, ou bien 

 encoi'e ayant déjà subi plusieurs denn- 

 ri'iicaissages. 



Il nous- faut nuiinteiuml dire (piehpies 

 mots de la terre qui convient aux Oran- 

 gers. A ce sujet, voici la composition 

 de celle employée dans les cultures de 

 M. 11. Jamain, savoir, pour quatre par- 

 lies : une de terreau de couche, mie de 

 terre de bruyère, une de boue de ville bi(Mi 

 consonniiéc et réduite en terreau, et enlin 

 une pai'tie ou un quart de tei're ordinaire 

 de potat;-er, en ayant soin di> pi'endre le 

 dessus du sol culti\é. 



Comme tout \r iiieude n'a pas à sa dis- 

 ]>nsili()n de la terri.' de bruyère, relie diT- 

 nièi'e sera, à dc'laul, remplac(''e jiar un 



