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LYON -HORTICOLE 



kl production des grosses fraises reinoii- 

 tautes, les différences botaniques qu'il y a 

 entre la fraise des Quatro-Saisons et 

 notre fraisier commun des Ijois — Fra- 

 garia vesca? Vous en seriez fort empê- 

 ché, car sauf ce Càvàctévi'. phijsiolnf/iqxe 

 do fructification ininterrompue, il n'y a 



rien. 



On assure que le fraisier des Quatre- 

 Saisons est originaire des Alpes. Le fait 

 est attirmé par Duchesno, qui s'y enten- 

 dait, et par Jérôme Bock et Conrad Ges- 

 ner, grands hommes défunts depuis trois 

 siècles. On dit même qu'il a été apporté 

 en France, en 1764, par M. Fougeroux de 

 Boudaroi, lequel affirme l'avoir trouvé au 

 Mont Cenis. 



Je n'y étais pas — ni vous non plus, 

 cher lecteur, mais cela ne fait rien et nous 

 pouvons admettre le fait comme démon- 

 tré, d'autant plus que quelques plantes des 

 Alpes remontent de ci, de là, quand on les 

 cultive dans la plaine : témoin la Renon- 

 cule à feuille de Rue, qui fleurit jusqu'il 

 trois fois par an, témoin le Raniondia, 

 dont j'ai des fleurs toute l'année sur (juel- 

 ques sujets. 



Je sais bien que l'hybrité « affblle » 

 souvent les sujets qui en sont issus, mais 

 encore n'est-ce pas là une règle générale, 

 et lorsqu'on a affaire à de vrais hybrides 

 — et ce serait le cas si le croisement était 

 intervenu entre les fraisiers des Alpes et 

 ceux du Nouveau-Monde — on remarque 

 q\i'ils sont généralement peu fertiles et 

 même stériles le plus souvent. Je sais 

 bien aussi que les hybrides dérivés peu- 

 vent devenir fertiles, mais tout cela c'est 

 beaucoup d'histoires dans une question 

 très simple. 



Majaufes, Breslim/es, Capri-oiniift's 

 et Qnohnios. — Je suis profondément 

 persuadé que beaucoup de personnes, en 

 lisant les quatre noms qui précèdent, doi- 

 ^•('nl épr<Mivei- la sensation de ce ^■oyageur 



(pli, entendant parler le patois basque à 

 deux paysans des Pyrénées, disait : « Je 

 ne suis pas sur que ces gens-là compi'en- 

 nent ce qu'ils se disent. » 



En effet, Majaufes, Bi'esliiigesoiQuoi- 

 mios sont des noms bizarres qui sentent 

 l'abracadabra, cher aux sorciers, à une 

 lieu à la ronde. D'où peut bien venir Ma- 

 jaufes? Et Breslinges? Pourricz-vous me 

 renseigner sur Quoimios? sur Quoimios 

 surtout. Quoimios sent le nègre! N'étes- 

 vous pas de cet avis? ou lo cafre ou le 

 hottentot. A moins qu'il n'ait été tiré du 

 chinois Ko-i-mi-os. Eh! bien, messieurs, 

 détrompez-vous, Majaufes, Breslinges et 

 Quoimios sont français, du bon français, 

 non du patois nègre, du français de la 

 bonne époque, du grand siècle, du temps 

 où Corneille s'écriait : « Rodrigue, as-tu 

 du cœur ? » Et ces quatre noms représen- 

 tent quatre sortes de fraisiers... 



On parle encore des Caperonniers qui 

 produisent les Caperons ; mais qui est-ce 

 qui s'occupe des Quoimios? 



Il y avait deux sortes de Majaufes : la 

 Majaufe de Provence ou fraisier de Bar- 

 gemon à saveur de framboise, — Sapo)- 

 Ritbi ido'i, dit Césalpin, — et la Majaufe 

 de Champagne ou fraisier vineux. 



Le Breslinge, dont il y avait quati'o 

 sortes, entre autres le fraisier Marteau, 

 étaient remarquables... devinez par quoi? 

 par leur stérilité. On les appelait frai- 

 siers Coucou , Fraisiers aveugles , et 

 quand par hasard ils donnaient des fruits, 

 connue ceux-ci étaient bons, on les appe- 

 laient fraises Miniionnes. Les fraisiers 

 Breslinges sont de grands coupables. Ils 

 sont accusés d'être « coulards » et de faire 

 (/('{/èjiérer les voisins. 



Le Caperonnier, surtout le Caperon- 

 nier royal, se cultive encore quelquefois. 

 C'était la fraise-abricot. Déjà, aux temps 

 lointains, le Caperon était diflame pour 



