LYON-HORTICOLE 



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BisRTOXERiLLA. — Var. Madame ue Brezetz (P. 368). 



Le Frère recommande, pour cette plantation, 

 de ne pas faire les trous trop profonds ; la dimen- 

 sion de 2 mètres carrés sur 35 à dO centimètres, 

 permettant ainsi aux racines de végéter facile- 

 ment à 5 ou 10 centimètres du sol, les arbres 

 poussent beaucoup plus rapidement. La planta- 

 tion en verger est recommandée pour jrouvoir 

 soigner facilement ces arbres. Les lignes iloivent 

 toujours être plantées du Nord au Sud, afin 

 d'aider la pénétration du soleil, et être disposées 

 à 10 ou 12 mètres d'intervalle, tandis que sur la 

 ligne les pommiers seront plantés de 5 à 6 mè- 

 tres de distance. 



Le professeur recommande surtout de pailler 

 les arbres pour empêcher les herbes de pousser, 

 car la terre ne peut être assez riche pour nourrir 

 les uns et les autres. Tout peut servir pour les 

 pailler, depuis le fumier, le marc de pommes, 

 les genêts et les ajoncs, la sciure de bois blanc 

 et même les ardoise, qui conservent très bien 

 l'humidité au pied de Tarbre. 



Feuilles mortes. — N'en laissez pas 

 perdre une, et, si vous pouvez, faites-en 

 deux parts, l'une — celles que vous aurez 

 ramassé sèches — qvie vous garantirez de 

 la pluie ; l'autre, comportant les feuilles 

 mouillées, seront laissées dehors. 



Les feuilles sèches servent à garantir 

 les bâches du froid — quand les paillas- 

 sons no suffisent pas — et la plupart des 

 plantes vivaces qui craignent la gelée, les 

 artichauts, les rosiers thés, etc. Au prin- 

 temps, on peut en faire d'excellentes cou- 

 ches, surtout mélangées avec un peu de 

 fmnier de litière. 



D'autre part, quand la terre do bruyère 

 est rare, on les fait « pourrir » sans fer- 

 mentation en les remuant souvent. Elles 

 fournissent alors un terreau qui a toutes 

 les qualités de la terre de bruyère. 



Faire mûrir les Tomates ! — Générale- 

 ment elles sont mûres et récoltées. Il 

 arrive cependant que, dans certains en- 

 droits, plutôt froids, et même dans d'au- 

 tres plutôt chauds, lorsque les plantations 

 ont été faites un peu tardivement, qu'un 

 certain lujmbre de fruits n'arrix'ont pas à 

 maturité sur les pieds de tomates, surtout 

 en cette saison. 



Pour les faire mûrir on arrache les 

 pieds, puis tiges et fruits sont couchés 



