LYON-HORTICOLE 



CHRONIQUE HORTICOLE 



SoM.MAiHE DE LA CimoNiyi n. — OÙ il cst ppouvé par Doucin et Paradis que l'apt delà g-rolle est en retard. 

 — Cinéi-aire Boulc-dc-\oigc ! — Pomme de terre curieuse et bonne. — Critique! — La culture en sol 

 luurlicux ! — Pois de senteur Ciuiidu. 



O/' il l'sf 1)1 on rc pu r Dimciii rf Para- 

 dis que l'art de lu i/rrffe csl en refard. 



— Un monsieur vint me ti'ouver l'autre 

 jour et me iint à pou près ce langage : 



« Je veux planter des pommiers, et le 

 pépiniériste auquel je me suis adressé m'a 

 répondu: vous en prendrez 50 sur Para- 

 dis, .")() sur Doucin et 25 sur fraiic. » 



— Vous savez — ou si vous ne savez 

 pas, je vous l'affirme — je ne connais pas 

 l'h-ébreu du tout; Doucin, Paradis, sont 

 pour moi profondément inconnus ; le pépi- 

 niériste m'eut parlé nègre qu'il se serait 

 fout aussi bien fait comprendre. . . 



— Il fallait le questionner ce pépiniériste! 



— C'est ce que j'ai fait. Doucin. Parn- 

 disi' ce sont des pommiers qui poussent 

 moins que le franc, m'a-t-il répondu. On 

 les fait de marcottes ! 



C'est tout ce que j'ai pu tirer de lui — 

 avec des renseignements dans le genre 

 de ceux-ci : « Les pommiers peuvent être 

 greffes sur fra)ic — ou pommier de semis 



— ils sont alors très vigoureux et servent 

 à former les arljres plein-vent ; sur dou- 

 cin ils poussent moins que sur franc et 

 sont surtout employés pour les espaliers et 

 les basses tiges; quant à ceux qu'on grefte 

 sur paradis'ûs servent à la formation des 

 pommiers nains, parce qu'ils ont encore 

 moins de vigueur que ceux sur doucin. Et 

 voilà! » 



— Que diable, voulez-vous de plus '. 



— Savoir ce que c'est Doucin et Para- 

 dis I Vous ne serez guère avancé après. 



Le [)0unnier do Paradis et une sorte do 



piMiiiiiicr nain coniiui- doiiuis Inrt long- 

 temps Sdus différents autres noms; le fruit 

 qu'il donne n'est ni gros ni bon, mais l'arbre 

 est très fertile. On a commencé à s'en ser- 

 vir de sujet vers la moitié du xvu« siècle ; 

 Bauhin le nommait Malus ■puniila et 

 Linné Malus paradisiaca. Le pommier 

 de Doucin est également une sorte ancienne 

 un peu plus vigoureuse que le pommier de 

 Paradis sur laquelle on greffe les variétés 

 qu'on ne veut pas voir atteindre une pre- 

 mière grandeur. Une remarque en pas- 

 sant ; on ne doit pasentcri-er le greffe des 

 pommiers sur paradis ou sur doucin si on 

 ne veut pas qu'ils s'affranchissent. 



Pour justifier le titre de cette note, et 

 démontrer que tout n'est pas encore dé- 

 couvert dans l'art de greffer, je vais d'a- 

 Ijord tacher de m'attiror la iMenveillance 

 des pépiniéristes eu enfonçant une porte 

 ouverte. Voyez, messieurs, voyez la vigne 

 française et comptez, je vous prie, le nom- 

 bre de sujets sur laquelle on la, greffe de- 

 puis quinze ans : Riparia par ci, Vialla par 

 là, Rupestris, Solonis, Opporto, sans 

 c()ini)ter les hybrides et les nu'>tis. Ce sont 

 toutes des vignes américaines comme vous 

 savez. On prend des sujets différents parce 

 que ceux-ci s'adaptent mieux dans telle 

 nature do terrain, tandis que ceux-là se 

 plaisent ailleurs, ou qu'ils font de meil- 

 leures soudures, ou encore qu'ils résistent 

 davantage au phylloxéra. 



En un mot, vous vous évertuez à cher- 

 cher piiur chaque cépage et pour chaque 

 snl le suji'f qui lui convient li: mieux. 



....v^..^ll•ll A ,1'. '.II. 



