LYO.N-HOUTICOLE 



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comme beaucoup d'autres bonnes 

 variétés, végète méconnue. Depuis 

 les quelques années que je l'oljserve, 

 elle m'a paru réunir toutes les qua- 

 lités nécessaires à une poire de ma- 

 turité d'hiver. La poire est grosse 

 et l)ien formée, sa couleur jaune, 

 sa chaire blanche, fondante, juteuse 

 et agréablement })arfumée ; elle ne 

 se ride jamais, ce qui est rare dans 

 les fruits de longue durée, sa matu- 

 rité peut se prolonger du mois de 

 janvier au mois de mai, suivant les 

 années. Je préfère cette variété à 

 bien d'autres d'égal mérite. L'arbre 

 est vigoureux, ses fruits aliondants, 

 et se prête avantageusement à tou- 

 tes les formes. 



Il est regrettable que ce fruit ne 

 soit pas davantage répandu dans 

 les cultures fruitières, à une époque 

 où tous les fruits sont rares et 

 chers,| sa; vente serait d'un grand 

 bénéfice. ïl peut être aussi une res- 

 source pour le jardinier de maison 

 bourgeoise. 



Ayant considéré cette poire comme 

 très avantageuse, je serais heureux 

 de la voir se propager et de voir 

 mes observations rendues profita- 

 bles. 



P. TlLUER. 

 Janvier 1897. Ainphioii. 



Les Joyaux du Jardin du Crest 



Kniphofia caulescens 



Les plantes monocotyiéilones sont, nous l'avons 

 dit, la gloire du .Jardin du Crest. Parmi les gen- 

 res plus particulièrement remarquables, il faut 

 placer en vedette les éblouissants Tritomas que 

 M. Micheli a catalogués sous le nom moins eu- 

 phonique mais plus orthodoxe de Kniplwfia, 

 conformément à la pure tradition botanique. 



Originaires pour la plupart de l'Afrique aus- 

 trale, quelques-uns de l'Abyssinie et de Mada- 

 gascar, les Tritomas sont des plantes viva- 

 ces herbacées généralement acaules, c'est-à-dire 

 que les feuilles et les hampes florales naissent 

 directement du collet de la racine au niveau du 

 sol. Tels sont les Kniplmfia curaUina, Mac 

 ovani, Saundersii, Uriin'u, espèces tort répan- 



PoiP.E Notaire Lepin (P. tSj. 



dues, ainsi que leurs variétés. — Sous cette 

 forme, la plus ordinaire, ils sont bien connus du 

 public et fréquemment cultivés dans les jardins 

 où ils brillent d'un vif éclat. 



Bien moins commune est la forme caulescente 

 dont le port représente un Yucca vigoureux, ramifié 

 en candélabre, portant à chaque branche, comme 

 autant de torches embrasées, d'énormes épis 

 cylindro-coniques de fleurs serrées, flamboyant 

 de l'ardent méhmge des jaunes orangés les plus 

 vifs et du rouge corail le plus éclatant. 



Cette magnifique plante est \<i Kiiqthofia cf«^ 

 /«(•<■«« que reproduit la gravure ci-jointe d'après 

 un spécimen cultivé chez M. Micheli. 



Il est assez rustique pour être conservé l'hiver 

 comme les Gynériums sous une couverture sèche 

 do feuilles mortes, de paille ou de baloufe, des- 

 tinée à le défendre contre les grands froids, et 

 surtout à le protéger des alternatives de gel et 

 dégel plus pernicieux peut-être à ces plantes, 

 qui craignent surtout la pourriture, que les basses 

 tem]]ératures persistantes. 



Comme le Gynérium encore, il aime une expo- 

 silion chaude, une terre saine, légère, poreuse, 

 s'égoutant bien, surtout en hiver où l'humidité 



