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LYON-HOKTICOLE 



duit la valeur (l'iiii quart de litre d'eau de 

 savDU l(''iiéi'(Mueut tiède, qu'il faut l'aire 

 chautl'er au soleil ou, à défaut de soleil, 

 sous un châssis, dans un vieux chaudron. 

 L'eau de savon n'est pas rare dans les 

 maisons où l'on fait au moins un savon- 

 nage par semaine ; ceux qui préfèrent 

 opérer avec l'huile, le résultat est à peu 

 près le même. Une fois l'opération ter- 

 minée, la courtilière sort de sa retraite ou 

 elle périt dedans. Si elle ne sortait pas et 

 qu'elle rebouchât son trou, ce qui ar'rive 

 rarement, l'opération serait à reconmien- 

 cer. Je me sers d'un petit arrosoir de serre 

 à bec pour verser l'eau de savon dans le 

 trou. Par ce procédé je suis arrivé, en 

 opéi'ant successivement tous les cai'rés de 

 mon potager, a être presque débari-assé 

 de ces insectes ; dans les massifs de fleurs 

 oi'i je doute qu'il y en a je fais la même 

 opération avant de les bêcher. Après les 

 avoir toutes prises dans un carré, il n'est 

 pas rare d'en voir encore qui viennent des 

 cai'rés voisins, la courtilière courant sur 

 terre la nuit je la laisse tranquille pour 

 recommencer quand la récolte sera de 

 nouveau levée. 



Un procédé bien employé consiste à 

 enterrer des pots de 0,1.5 centimètres de 

 diamètre dans les sentiers tenus en contre- 

 bas des planches ; tenir les sentiers en 

 forme de tuiles creuses, placer les pots 

 tous les deux ou trois mètres; ne pas met- 

 tre de l'eau dans les pots, comme je l'ai 

 vu faire chez, plusieurs de mes collègues ; 

 c'est à tort, l'eau les noie, ce qu'il ne 

 faut pas, pour la raison que la courtilière 

 fait un bruit qui attire les autres. En pla- 

 çant les pots, je creuse les trous plus bas 

 que les pots pour que l'eau s'écoule plus 

 facilement en cas de pluie ; si le trou du 

 pot est un peu grand, que la courtilière 

 puisse s'échapper, le boucher avec un 

 petit morceau de liois dur coupé en tiers- 

 point- ou mieux avec un petit godet ren- 

 ^•ersé dans les pots. Par un temps chaud, 

 le soir, ne pas arroser les planches, mais 

 bassiner légèrement à la grille les sen- 

 tiers. Si vous avez beaucoup de coui'tiliè- 

 res et que vous n'en trouviez pas dans les 

 pots et que ^•ous ayez des chats, ils ont 

 passé la visite des pots avant que vous 

 soyez levés, ce (jui m'est arrivé à moi et à 

 bien d'autres. 



Si ([uelqu'uii n'axait pas l)ien compris et 

 que je puisse le renseiguei', ce sera avec 

 plaisir que je le ferais, avec l'espoir de 

 rendre service à mes collègues. S'il s'en 

 trouvait parmi eux qui aient à se plaindre 

 des dégâts des taupes, je leur indiquerais le 

 moyeu (pie j'emploie pour les détruire, en 

 attendant de faire paraître un article à ce 

 sujet. 



Pierre Corot, 



jarJinic-r chez M. Bizot, Ecully (liliùiic). 



Sotes et informations horticoles. 



Société française des Rosièristes. — 



Coiif/rrs </c 1<^97 . — Le jiremÙT Con^ivs de la 

 Société française des Rosièristes sera tenue à 

 Orléans, dans la première quizaine de septembre, 

 avec le bien^-eillant concours de la Société Horti- 

 cole du Loiret. 



Les questions que la Société a décidé de 

 mettre à l'étude sont les suivantes : 



1" De la classification des roses ; 



^^» Des ili/férents porte-grefjes cl de leur 

 valeur ; 



3° Des nutladies des rosiers et des remèdes 

 à 1/ apporter ; 



4" De la synonymie chez, les roses. 



IjCS personnes qui désireraient traiter une ou 

 plusieurs de ces questions sont priées d'en ilon- 

 ncr a\is au Secrétaire général et de lui faire 

 parvenir leurs manuscrits axant le 15 août pro- 

 chain. 



M, Mùntz et la vinification. — Le 

 Journal Officiel résume eu ces termes la 

 communication que cet éminent savant 

 a faite dernièrement, sur cet intéressant 

 sujet, à l'Académie des sciences : 



M. Miintz entretient l'Académie de ses ('tudes 

 sur la vinification. Il montre quelle heureuse 

 influence a, sur la qualité et la conservation des 

 vins, le refroidissement des moûts pendant la 

 fermentation. Eu adojitant dans les exploitations 

 viticok^s les appareils qui ont réussi si bien jMiur 

 les bières, les vignerons des régio.ns méridionales 

 se mettraient complètement à l'abri des altéra- 

 tions que subissent les vins et qui font souvent 

 perdre des récoltes entières. M. Miintz montre, 

 en outre, que les vins fermentes sous l'influence 

 d'une température élevée sont envahis par des 

 bactéries qui y produisent do fortes quantités 

 d'ammoniaque. Tous les vins où l'alcali volatil 

 est abondant doivent donc être considérés comme 

 suspects, et on doit hésiter à en l'aire des vins de 



