LYON-HORTICOLE 



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Tailloi- Il nig le poirier grotte sur trauc 

 on ilestiiu' aux grandes formes. Tuilier 

 coui-t le poirier gretïe sur le cognassier 

 ou destiné aux petites formes. 



Tailler long dans une situation froide. 

 Tailler court dans une situation chaude. 



Tailler long un sujet peu fertile. Tailler 

 court un sujet trop fei'tile. 



Tailler long une vai'iéti' qui se l'aniilic 

 naturellemiMit. Tailler court une \ari(''l('' 

 qui se ramifie dillicilenienl. 



En taillant long un rameau expose à sc> 

 déinider, il convient d'en éborgner les 

 yeux voisins de l'onl terminal et d'ouvrii- 

 un cran au-dessus des yeux de la base. 



Une branche Irapue, un arbre régulie- 

 r(Mn(>nt charpenté peuvent se passer de la 

 taille d'hiver. La non-taille fortifie l'arbre 

 et active sa fructification. 



Elle pourrait, être alternée avec uiu' 

 taille bisannuelle, afin de maintenir la 

 forme ou la ramification de l'arbre. 



Quand les yeux ne semblent pas dispo- 

 sés à s'épanouir facilement, on les y con- 

 traint au moyen d'un cran donné avec la 

 serpette au-dessus de l'ceil; cette incision 

 partielle, large de 1 millimètre, arrête 

 momentanément le cours de la sève qui 

 monte et force l'œil paresseux à bour- 

 geomier. 



11 est bien entendu que la petite arcade 

 ne tranche que l'écorce, et celle-ci est en- 

 levée entre les traits de l'outil. 



On peut dire que cette entaille, desti- 

 née aux arbres vigoureux, ne sera pas un 

 hors-d'o'uvre avec les excellentes Benri'é 

 Giff'ard, Favorite de Clo/pp, Fondante 

 des Bois, Lonise-bonne d'AvrancIte, 

 Directeur Har(ty, variétés à grande végé- 

 tation qui négligent leurs yeux de base au 

 pi'oiit dos yeux supérieurs : aussi, convient- 

 il d'éborgner par un coup d'ongle les 

 bourgeons saillants ou éperonnés, voisins 

 de l'œil de taille destiné à constituer le 

 l)ourgeon de prolongement de l'ossature 

 ou charpente de l'arbre. 



Maintenant, si on applique la faille 

 courte à ces variétés pour exciter le d(!- 

 veloppement des yeux latents, éteints ou 

 paresseux, on court le risque d'en retai'der 

 la fructification; c'est à y regarder à deux 

 fois. 



Il n'en sera pas de moine avec les jioi- 

 riers plus fertiles que vigoureux : I)nc- 



Tkratologir VKGÉTALE (P. 119:. 

 (Péloric (le Linaire commune.) 



teur Jules Guijot, Ma<larne Treijve, Col- 

 inar d'Areiibeir/, Marquer ite-MarUla t. 

 Beurré Clairgeau; la taille courte leur 

 est nécessaire, sauf à allonger quelques 

 beaux brins régénérateurs. 



Une taille longue n'offre aucun incon- 

 vénient chez les espèces qui se ranhiient 

 naturellement : Comte de Lamberli/e, 

 Nouveau Poiteau, Alexaiulriue Douil- 

 lard. Président Mas, FraBattet, Beurré 

 t'apiauniont. Beurré Baclielier, C/ntr- 

 tes-Ernest, Le Lectier, Beurré d'IIar- 

 denpont. Passe Crasanne, Olivier de 

 Serres, Bergamote Saunier, ■ toutefois, 

 la taille courte reprendra ses droits dès 

 que la fructification batti'a son plein. 



Nous pourrons savourer davantage do 

 Beurré superflu et de Doyenné du 

 Comice, avec le greffage sur cognassier et 

 la taille longue. 



Modéré sera l'outil à l'égard de Vun 

 Mons. Madame Lijé Ballet. Poinde Yen- 

 dée, Doyenné de Montjean, avares en 

 f)ois. exquis en fruits. Je connais cepen- 



