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lA'ON-HORTICOLE 



Société lui impose. II s'as'it du compte 

 rendu de l'ExposiLion d'hoilicultuie tenue 

 récemment à Lyon. 



Cette tâche n"est pas Fans otfrir plusieurs 

 difUcultés, qu'il n'est peut-être pas inutile 

 de faire touchei* du doigt aux exposants, 

 cela à simple titre de préambule, et connue 

 pour justifier l'indulgence que la Commis- 

 sion réclame et qu'elle espère qu'on \on- 

 dra bien lui accorder. 



La i)remiére des difficultés d'un comiitc 

 rendu d'exposition publié dans \iv. pério- 

 dique, c'est d'arriver bon dei'nier après 

 tous les journanx quotidiens; c'est de 

 ressasser encore ce qui a déjà été ressassé ; 

 c'est de distribuer les mêmes louanges 

 plusieurs fois de suite aux mêmes objets 

 exposés par tlitférentes maisons; c'est en- 

 fin la difticulté grande de donner quelque 

 attrait à un sujet qui ne comporte guère 

 que des redites, etc. 



La Commission compte donc sur l'indul- 

 gence de ses lecteurs et, pour l'obtenir 

 elle tachera de ménager leur patience en 

 faisant son rapport le plus court possible : 



Culture maraîchère. 



La culture maraichére n'est Jamais représentée 

 aux Expositions J'horlieulture jiar de bien mnn- 

 breux ooncuiTents. 



Si elles ont lieu en septembre, on les accuse 

 d'arriver trop tanl; tn mai, on leur reproche 

 d'arriver trop tôt. 



Le fond de l'affaire n'est pas là : Une Collec- 

 tion générale de légumes, qui n'a Vair de rien 

 quand ses représentants sont étendus sur les 

 tables, demande au contraire un effort considé- 

 rable pour être présentée seulement par à peu 

 près. 



Les cultivateurs grainiers qui sont habituelle- 

 ment des exposants fidèles à la culture maraî- 

 chère, ont boudé les légumes cette année et ce 

 sont leurs clients qui les ont remplacés. 



Il y aurait peut-être lieu de faire ici une toute 

 petite remarque. En I8'J 1, on a pu voir à I^yon 

 des lots de légumes présentés avec art, les expo- 

 sants, — des professionnels, il est vrai, — sachant 

 très bien faire ressortir le mérite très peu orne- 

 mental de certains légumes, en leur prêtant le 

 simple appui de sortes différentes. 



Ici. on présente plutôt tout cela à la bonne fran- 

 quette, en se faisant ce raisonnement, plus ou 

 moins juste, que les choses utiles, nécessaires, 

 n'ont pas besoin de colifichets pour se montrei- 

 en public... 



^'a-t'en voir s'ils viennent, Jean... 



Quoi qu'il en soit de cette digression sur 

 l'est hélique ou l'art de présenter les légumes aux 

 Expositions, reconnaissons (pie M. laul (iau- 

 thier a fait un effort considérable pour montrer 

 autant de li'gumes variés à cette époque et (jue si m 

 lot méritait bien le premier prix que le jury lui 

 a décerné. Dans le même concours, M. l'ierre 

 Large avait une collection également fort inté- 

 ressante, en sujets bien cultivés, mais un peu 

 moins nombreux que ceux de son concurrent. 



M. Aug. Rossiaud a montré une série de 

 légumes d'une venue irréprochable et d'un choix 

 judicieux qui lui ont valu une médaille d'or et de 

 nombreuses félicitations. A noter aussi sa collec- 

 tion de Pois. 



Les pommes de terre sont toujours dans nos 

 concours très bien exposées, très belles et nom- 

 breuses, et cela grâce à MM. Paul (îauthier, 

 Gabriel Favre de f^ von, Gustave Rochas, Aumiot 

 et I^. f^arge. 



Dans le lot île M. P. Gauthier, les plus belles 

 étaient certainement : Mont-Blanc, Amiral 

 Avelan, Géante bleue, La Bretonne et La 

 Garonne. 



Dans la collection de M. G. Favre, les petits 

 monticules de Balle de farine, Ferdinand 

 Gaillard, Franco-Russe et VEléphant blanc 

 ont particulièrement attiré l'attention des visi- 

 teurs. Très remarquées aussi ses variétés pré- 

 coces, teWes ({ue Paj)illon née. Précoce de Mun- 

 plaisir, Reines des hâtives, etc. 



f^es variétés Merveille d'' Amérique, Jauïie 

 de Cliampigny, Aspasie, Belle de Visson et 

 Fariiiosa étaient certainement les plus intéres- 

 santes de M. G. Rochas. 



M. .\umiot maintient toujours la bonii(> ivpu- 

 tatiiin cju'il a acquise pour cette culture, ses 

 variétés Régresse, Printannière Jaune, Vos- 

 gicnne et Colosse ont dû être certainement sou- 

 vent notées. 



Les fraises en pots de M. Marchand étaient 

 très bien présentées, sa collection était très inté- 

 ressante et composée des variétés les plus méri- 

 tantes, nous ne citerons que Ed. Lefort, Her 

 Miijesty, Xoble, Jucunda, Docteur Morere, 

 La Clarine, P. Carnot, etc. 



M. Molin nous a montré aussi une collection 

 de fraises en fruits coupés, où nous avons noté 

 les dernières nouveautés anglaises : Sensation, 

 la plus grosse de toutes, Rogal Sovereigne, 

 extra productive, Laxton n" 1 , la plus hâtive, 

 Noble, S/iarpless, La France. 



M. Chevalier a présenté un semis de t'raises 

 des quatre saisons dont les fruits très gros et la 

 fertilité excessive lui ont valu une belle récom- 

 pense. Si cette sorte maintient 'à l'arrière-sai- 

 son toutes ses qualités de printemps, elle sera 

 bientôt populaire. 



Mais quelles sont ces énormes asperges en 

 bottes étalées de\ant nous^ Ce sont les .\sper- 



