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LYOiX-HORTICOLE 



branches, et çiinsi de suite chaque année, 

 poui' chaque étage de branches hd,érales. 

 Dominiqiu' LAMiiioiiT. 



Nouvelle Bouillie contre le Mildiou 

 et le Black-Rot ( 1 . 



Quelques praticiens avaient déjii pro- 

 posé d'ajouter, dans la conipositiou des 

 bouillies cupriques à base de chaux (bouillie 

 bordelaise) et de soude (bouillie bourgui- 

 gnonne), une certaine quantité de savon 

 de Marseille ; ils affirnuiient avoir obtenu 

 ainsi une adhérence plus grande et une 

 distribution plus complète sur les organes 

 végétaux : ou sait, en etïet, que les mix- 

 tures cupriques ordinaires mouillent difîi- 

 cilement les parties cotonneusesdesfeuilles 

 ou des rameaux de certains cépages. 



J'avais e.xpérimenté cette niodifîcalion 

 en 18i)(5 sans pouvoir attribuer une etliea- 

 cité plus grande contre les cryptogames 

 aux bouillies savoneuses comparées aux 

 autres. 



Cette année, j'ai compris au programme 

 des essais otriciels que je dirige sur le 

 domaine du Mirail, près Mézin (Lot-et- 

 Garonne), chez M. Fanion, une bouillie 

 composée simplement de sulfate de cuivre, 

 de savon et d'eau. Je m'empresse d'ajouter 

 que, jusqu'ici, elle m'a donné des résultats 

 excellents, indéniables, en ce qu'elle a 

 protégé admirablement les feuilles et les' 

 autres organes \-erts de la vigne dans un 

 milieu des plus iid'estéspar le black-rot et 

 le mildiou. 



Voici la formule du remède nouveau 

 que je propose aux essais des viticulteurs 

 et dont j'ai déjà fait trois applications en 

 grande culture, deux en mai et une en 

 juin : 



Sulfate do cuivre . . 

 Savon noir ou vert (2 1 

 Eau 



500 grammes. 



1 liilog. 

 100 litres. 



(1) Cnnimuiiicatiuii ',\ la Société nationale d'agri- 

 culture. 



(2j .l'ai employé, non pas le savon de Marseillr 

 (pli est à l)ase de soude .et d'huile, mais le savun 

 noir ou vert qui est préparé avec de la potasse caus- 

 tique li(piide et de l'huile do. colza, de navette, etc. 

 Ce produit se troiive dans le commerce sous l'orme 

 de pâte très épais.se ; il ofl'rc siu' le savon de Mar- 

 seille le double avantage d'éti-e meilleur marclié et 

 de se tlissoudre plus facilement. 



On fait dissoudre le sel de cuivre dans 

 quelques litres d'eau ; d'autre pari, ou 

 incorpore de l'eau (tiède de préférence) au 

 ^■à.\m imrjjetites qimntitrs à In fois en 

 s'aidant d'une spatule de bois; la pâte, 

 d'aljord irès épaisse, devient de plus en 

 plus Huide et, en peu de temps, la dissolu- 

 tion est complète ; on la ^•erse alors peu à 

 peu dans la liqueur cuivreuse en agittint 

 constamment le mélange avec un [letit 

 balai, pins ou complète l'hectolitre avec 

 de l'eau. 



La bouillie ainsi obtenue est d'un beau 

 vert : tamisée à tra\ers le filtre qui accom- 

 pagne tout pulvérisateur, elle se rt''paiid 

 très bien. 



11 n'est pas inutile d'ajouter que son 

 prix de revient ne dépasse pas 60 centimes 

 l'hectolitre, ce qui constituerait déjà, à 

 activité égale, sur les anciennes bouillies 

 à 3 pour 1(_)0 de sel de cuivre, une écono- 

 mie des deux tiers environ. 



On ne saurait préjuger en rien des 

 résultats finaux ; les grappes commencent 

 seulement à être attaquées, ce n'est qu'aux 

 vendanges qu'il sera possible de domier 

 des conclusions définitives. 



J'tii l'honneur de les soumettre, ([uelles 

 qu'elles soient, à l'examen de la Société 

 nationale d'agriculture de France. 



Gaston Laverg.ne. 



Lauréat de la Société nationale d'.'\gricultiire. 



gotcs et informations horticoles. 



Multiplication des plantes par bou- 

 tures. — U American agriculturist in- 

 dique le procédé suivant aux horticulteurs : 

 il consiste à casser le ranteau à employer 

 comme bouture, de manièri^ qu'il pende, 

 simplement tenu à la plante mère par 

 l'écorce. 



Dans ces conditions, l'écorce conservée 

 suffit pour l'empêcher de se dessécher 

 jusqu'au moment où il se forme des gra- 

 nulations ou un calus sui' la surface cou- 

 pée, ce qui a lieu huit ou dix jours après 

 qiie la bouture a été cassée. Alors on la 

 détache et on la place dans des pots de 

 (') à S centimètres de diamètre. 



En arrosant et en ombrant un peu 



