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LYON-HOBTICOLE 



est sous un état insulublo non directement 

 assimilable par les végétaux. Ce n'est que 

 sous l'actioa de divers agents : eau chargée 

 d'acide carbonique, matières organiques, 

 divers principes minéraux contenus dans 

 la terre arable, et aussi sous l'action des 

 sucs acides des radicelles, que cet acide 

 phosphorique se solubilise petit à petit, 

 pour se mettre à la disposition des plantes. 

 Il est dès lors évident que plus un phos- 

 pliale se solubilisera vite, meilleur il sera. 

 Une cause qui joue à ce point de vue un 

 rùle des plus impoi'tants et sur laquelle 

 nous voulons attirer l'attention des agri- 

 culteurs, c'est le degré de pulvérisatinn 

 des phosphates enfouis dans le sol. 



Il est. en effet, bien clairement démon- 

 tré auj(Hird'hui, que de deux phosphates, 

 dont l'un est grossièrement moulu et l'au- 

 tre finement pulvérisé, ce dernier cédera 

 aux plantes — à égalité de temps et dans 

 un même sol. bien entendu — des quanti- 

 tés notables d'acide pliosphoriquo. tandis 

 que le premier n'en aura cédé que des 

 quantités presque insignifiantes. 



Cette finesse a pour eiïet principal d'ac- 

 croîti-ela surface pi'opre des partijules de 

 phosphate et de mulLiplier ainsi les points 

 de contact avec les divers agents dissol- 

 vants du sol et des racines. 



Il est facile de montrer, par l'exemple 

 suivant que nous empruntonsà MM. Miintz 

 et Girard, que cette ski- face de contact, 

 si nous pouvons ainsi nous exprimer, aug- 

 mente proportionnellement avec le degré 

 de pulvérisation. 



« Prenons un nodule, formant un cube 

 de 1 centimètre de coté; son poids est de 

 2 gi'. 70 (densité moyenne des nodules) et 

 sa surface de centimètres carrés. 



« Amenons ce nodule à une dimension 

 telle qu'il soit réduit en petits cubes de 

 1 millimètre de coté; les 2 gr. 70 de phos- 

 phates auront alors acquis une surface 

 totale de 00 centimètres carrés. Si par 

 une pulvérisation plus fine encore on le 

 transforme en petits tubes de 1/10 de mil- 

 limètres de côté, nous aurons obtenu une 

 surface de 000 centimètres carrés^ 



« Par cette division, nous aurons donc 

 centuplé la surface de contact; r)00kilogr. 

 de phosphates répandus à l'hectare auront 

 dans le cas des nodules non divisés une 

 surface de conlac!, ne di'passant pas 



1 10 mètres carrés, et par une bonne pul- 

 vérisation, 11.000 mètres. » 



Cet exemple montre parfaitement de 

 quelle importance est le degré de pulvéri- 

 sation, au point de \ue de la surface de 

 contact que les phosphates peu\ent offrir 

 aux divers agents dissolvants, et, par 

 suite, au point de vue de leur utilisation 

 agricole par les plantes. 



La quantité d'acide phosphorique dis- 

 soute par divers dissolvants est d'ailleurs 

 d'ailleurs plus grande que le phosphate est 

 ri'duit en fine poussière. 



MM. Barrai et Menier, qui se sont beau- 

 coup occupés de la question de pulvéïûsa- 

 fion des engrais, ont fait à ce sujet l'expé- 

 rience suivante : ils ont mis en contact, 

 avec de l'eau chargée d'acide carbonique, 

 du phosi)hate des Ardennes découpé en 

 cubes de dimensions décroissantes. Les 

 résultats qu'ils ont obtenus sont les sui- 



vants 



Aciilc ijlutsph. 

 Parlii'S iliss. (]i^sol;s. 



Ciilif'sde .T niillini. de cùté. t niilligr. 2 milligr. 



» 2 » » 11 » 5 » 



» 1 » » 4S » 25 » 



Puussièro impalpable. . . 81 » 42 » 



Ces chiffres montrent bien que la solu- 

 bilité marche de pair avec le degré de 

 finesse. 



MM. Miintz et Girard ont fait des essais 

 identiques en opérant successivement, 

 d'abord avec le phosphate en nature, 

 puis sur les éléments grossiers et enfin 

 sur les éléments fins. 



Avec une solution d'acide citrique à 

 1 0/0, ils ont obtenu, après un contact de 

 12 heures : 



l'Iiospliatc nature . 

 ElliMiieuts gTOssiers. 

 Elt'iiieiits fins . . . 



Acifle |)Iiosphûriqu3 

 tiissous. 



13 millier. 

 10 » 

 32 » 



Avec le citrate d'ammoniariuc normal, 

 ils ont obtenu : 



A|ii'.'s AurOs Après 



12 heures. 21 lit.'ure«. 48 nt-ures. 



Milligr. Millier. Milligr. 



l'huspliatr en nalnrc . tran-s 0.3 0.3 



ICléiiients si'ossiei-s . . 0.0 Inii-es 



Klémcnts (iiis l.C> :'.. I 1.2 



liln somme, ce sont toujours les éléments 



les i)lus fins ipii se [irèfcMit le plus facile- 



