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LYON-HORTICOLE 



Quant à l'influence exercée par l'eau 

 froide ou par de l'eau tiède sur les arrose- 

 ments, elle n'a que très peu d'importance, 



Claude Beurriei- jeioie. — Les horti- 

 culteurs lyonnais ont accompagné à sa 

 dernière demeure, le 2Q> août dernier, un 

 de leurs confrères, M. Claude Beurrier 

 jeune, décédé à l'âge de 33 ans. 



C'était un très habile ouvrier et les 

 plantes qu'il cultivait avaient ce Ijrillant 

 état de santé qui dénote, avec une certitude 

 presque mathématique qu'elles sont entre 

 les mains de quelqu'un qui les aime, connaît 

 leurs besoins et no craint pas do leur 

 donner les soins qu'elles réclament. On a 

 pu voir combien il était habile dans la 

 culture des Œillets, dans celle des Bégo- 

 nias et de plusieurs autres genres aux 

 quelques expositions ou il a pris part. 

 Nous adressons à sa famille l'expression 

 de nos sentiments de condoléance. 



Elieuiie C/n'pier. — Nous avons appris 

 avec peine le décès, à l'ùge de 73 ans. de 

 M. Et. Chipier, horticulteur à Saint-Mar- 

 tin-en-Haut (Rhône), un de nos exposants 

 les plus fidèles, membre titulaire do l'As- 

 sociation horticole lyonnaise. 



Il cultivait une collection de plus de 

 500 variétés de pommes de terre, qu'on a 

 pu voir exposée par lui à plusieurs repri- 

 ses. Il cherchait à propager dans les mon- 

 tagnes du Lyonnais — Saint-Martin-en- 

 Haut est à 730 mètres d'altitude — les 

 bonues variétés de fruits, tels que poires 

 et pommes, afin de les substituer aux soi-- 

 tes médiocres, qui n'y sont pas rares. Il a 

 même obtenu des poires, des pêches et des 

 raisins qui se plaisaient à cette altitude et 

 qu'il se proposait de mettre au commerce. 

 Il semait aussi les pommes de terre pour 

 en obtenir des A'ariétés supérieures aux 

 anciennes. 



Etienne Chipier était un de ces travail- 

 leurs laborieux et intelligents dont le 

 labeur profitait aux populations de son 

 voisinage. A la routine aveugle, il avait 

 substitué les essais qui aident au progrès 

 de la culture. Nous adressons à sa famille 

 l'expression de nos sentiments de condo- 

 léance. 



V. VlVL4ND-M0PvEL. 

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PRATIQUE HORTICOLE 



MEMENTO DES OPÉRATIONS D'aCTUALITÉ. 



SEMIS. — PLANTATIONS. — FLORAISON. — 

 NOTES DIVERSES, ETC. 



Forçage des frai.sfers. — C'est le mo- 

 ment de mettre en pots les filets de frai- 

 siers développés en juin-juillct-aoùt, et 

 devenus forts et bien enracinés. On se 

 sert d'excellente terre pour cela. Les pots 

 de 16 centimètres (1) semblent être les 

 meilleurs comme dimension. Ennoverr-bre, 

 les fraisiers, qui ont dû être arrosés en 

 temps opportun et Ijien soignés, sont ren- 

 trés sous bâche d'où on les retire an fur 

 et à, mesure du besoin pour les forcer. 



Coiisei-ration des ponDiies de terr-e. 

 — 1" Plusieurs conditions sont à observer 

 pour assurer une conservation parfaite, 

 en quelque endroit que l'on serre ses 

 pommes de terre. Jamais on ne doit les 

 entasser en masses profondes à plus do 

 2 mètres de hauteur, autrement le tas 

 s'échauffe et entre bientôt en décompo- 

 sition. On ne doit pas non plus les adosser 

 contre les murs, qui leur communiqueraieut 

 leur humidité, mais les en séparer par des 

 planches ou de la paille. La température, 

 autant que possible, ne doit pas dépasser 

 12°. ni descendre au-delà de 8°. De temps 

 en temps on doit visiter le tas, casser les 

 pousses qui se développeraient, rejeter 

 soigneusement les pommes de terré qui 

 pourraient se trouver gâtées. Il est bien 



li Cunime on iiic>iii-e plus souvent les pots par 

 pouce que par centiniùtre, i-appelons que le police 

 est de 27 "'/'" l/~- Le pot 'le 1<J centiiuètres a juste 

 5 pouces et 10 lignes, presque un ti pouces. 



