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LYON-HORTICOLE 



Attention au black-rot ! — M . S. Uchct, 

 maire de Chapureillaii (Isère) vient de 

 signaler au président du Conseil dépar- 

 temental d'agriculture de l'Isère, une 

 foudroyante invasion du black-rot dans 

 le haut de la vallée de l'Isère. Tant que 

 le vigneron n'a pas vu le cryptogame à 

 l'œuvre, il est tenté de nier son existence; 

 qu'il lise la lettre suivante et il verra que 

 le black-rot est un mal terriltle, foudroyant 

 et qu'il s'en garde s'il peut. 



Chapareillan, le 12 août 1897. 



MoNsn:uR le Président, 



Déjà au mois de mai le mal sVst manifostt' 

 sur les feuilles. 



En juin, une légère alteinte s'est montrée 

 sur les raisins, et les 21 et 2-5 juillet dos hectares 

 entiers ont été complètement détruits. Le spec- 

 tacle était navrant, des vignes qui étaient de 

 toute beauté le 2.3 juillet, étaient anéanties par 

 ce fléau le 2.5. Tous les raisins ont pris une 

 couleur de pomme cuite, on aurait juré qu'ils 

 avaient été arrosés avec de l'eau bouillante. 



Aujourd'hui les graines sont devenues noires 

 et à la loupe l'on voit sur chaque graines des 

 myriades de champignons ressemblant à des 

 grains de poudre de chasse. 



Quel menaçant danger pour les années à venir! 



Permettez-moi de vous indiquer la façon dont 

 ce fléau s'est propagé, et aussi de vous faire part 

 de mes observations sur les variétés de raisins 

 les plus frappées et sur celles qui ont offert le 

 plus de résistance. 



Depuis quatre ans déjà, sur la commune de 

 Marches, près du Lac St-André, quelques pieds 

 de vignes étaient atteints du black-rot. .J'ai, à 

 cette époque, manifesté mes craintes à divers 

 grands propriétaires de la région, et même à des 

 agronomes distingués. 11 m'a été répondu que 

 l'on était en présence du rot brun, d'un l'ot 

 blanc, que ces maladies étaient dues aux intem- 

 péries et qu'il n'y avait aucun danger pour 

 l'avenir. 



Malheureusement, mes appréhensions se sont 

 justifiées, chaque année le mal s'est étendu, le 

 black-rot a évolué absolument comme le 

 phylloxéra. Il a d'abord fait tache d'huile, 

 s'étendant progressivement. Il est formé ensuite 

 plusieurs foyers, soit sur la commune des 

 Marches, soit sur celle de Myans, sa voisine. 

 Cette année-ci, ces deux communes entières 

 sont contaminées d'une façon épouvantable, et 

 ce terrible champignon s'est étendu dans plu- 

 sieurs communes voisines. 



Dans le département de l'Isère, d'un seul 

 coup, les communes de Chapareillan, Barraux et 



La Buissière ont été fra[)pées d'une fai-on 

 anodine, il est vrai, mais inquiétante pour 

 l'avenir, si à bref délai l'on ne trouve pas un 

 remède contre ce fléau, ou si l'on ne prend pas 

 des mesures énergiques pour en empêcher le 

 développement. 



Les raisins qui ont été les plus maltraiti'S jiar 

 le black-rot sont : 



I" Los variétés Bouchot, (|ui fort heureu- 

 sement sont peu répandues dans nos pays. 



2° Les Proveniux. 



3" Les Durifs ou Pélorsanls. 



4° Les Jaoquèros, raisin blanc qui l'orme la 

 base des vignobles des Abimes de Myans. 



Les Persan et les Etraire ont montré une 

 résistance relative. 



Les Aviliens ou Roussane de Bourgogne se 

 sont bien tenus. Enfin la Mondeuse peut être 

 considérée jusqu'à ce jour comme indemne. 



Dans les vignes qui n'ont pas été sulfatées 

 ou qui l'ont été insuffisamment trop tard. Les 

 Bouchets, les Durifs, les Jacquères et les Pro- 

 veraux ont une perte do 100 0/0, il ne reste 

 absolument rien, et les Mondeuses sont à peine 

 touchées. 



Dans celles qui ont été traitées avec soin, 

 soit à la bouillie bordelaise, soit à la bouillie 

 sucnJo Michel Perret, soit même au savon noir, 

 les mômes variétés ont un déchet qui peut être 

 évalué du 10 au 20 0/0 ; la Mondeuse est abso- 

 lument indemne, et promet une récolte superbe. 



S. UCUET. 



Pitchpin. — I']clairons les « masses », c'est- 

 à-dire instruisons les menuisiers et les ébénistes. 



Qu'est-ce que le Pitchpin dont on parle tant ? 



— C'est un bois de pin de couleur rouge plus 

 ou moins foncé ! 



Quelle espèce de Pin produit ce bois? 



C'est le Piiuts Atistralis Mich (également 

 désigné sous les nom de Pin jaune. Pin à longues 

 feuilles. Pin à goudron. Pin à balais), que les 

 anciens auteurs nommaient plutôt Plitiis palus- 

 tris, nom absolument vicieux, car il habite les 

 dunes sèche et non les marais. 



Pitch signifie ^jtx'i', résine. Pitchpin veut donc 

 dire Pin à résine. 



Les marchands de bois américain vendent 

 souvent d'autres espèces de Pin, pour du Pitch- 

 pin ; pour être qualifié Pitchpin, il suffit à un 

 Pin américain quelconque d'avoir le cœur rouge 

 et être bien imprégné de résine. 



Le véritable Pin à Pitchpin, quand il est 

 jeune, ne produit pas du Pitchpin véritable ; 

 c'est l'âge qui forme le véritable Pitchpin. 



Le Pitchpin est un arbre silicicole. 



La verdeur des vins. — La verdeur est 

 causée par un défaut do maturité des raisins. Les 

 vins atteints de ce vice renferment de l'acide 

 tartrique en excès, et un autre acide végétal, 



